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河北保定有驴肉火烧,h市永年有驴肉香肠、驴肉卷饼,所以在本市人们并不介意吃驴肉。
还有民间俗语“天上龙肉,地下驴肉”
,可见这驴肉盛名之高。
驴肉之所以有如此美誉:一、味道上更鲜美。
驴肉肉质细腻,肥瘦搭配得宜。
二、在于它的营养价值高。
据说对于动脉硬化,冠心病,高血压有良好的保健作用。
既能延缓衰老,美容养颜;又有补气,养血,补虚的功效。
更何况现在这个年代,吃一回肉多难呀!
第60章血债要用血来偿上
可“阿庆嫂”
是豫南的!
那里的人讲究“吃驴肉犯老病”
。
这个“老病”
就是指陈年旧病,说是如果身上有旧伤旧疾的,即使已经好了很多年的,都最好不要吃驴肉,说是很容易会诱发旧疾。
原因就在于当地老百姓们认为驴肉是“发物”
。
这在清代著名医学家王士雄所著的食疗养生著作《随息居饮食谱》中就有记载:“驴肉酸平有毒,动风。
反荆芥,犯之杀人。”
一个人人称颂的孝顺儿媳却每月都让婆婆吃驴肉,看来她对婆婆是充满了恨意的。
回到资料室,吴素芬正在纳鞋底。
这个活儿一般是天凉快的时候干的多。
可吴素芬家里人多,丈夫还有四个孩子都等着穿呢!
而且她孩子放在娘家帮忙照看,每年她除了买的东西,还给自己爹妈亲手做两双鞋。
买来的鞋,老人穿不惯。
她平时还得上班,只能有时间就纳鞋底了。
现在这么热的天,一会儿就满手汗。
往衣服上蹭蹭,接着做。
“素芬姐,”
徐静安拿着装满绿豆汤的茶缸推给吴素芬。
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