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直至1950年图案改成白兔。
当时牛奶成为了稀缺食品，大白兔奶糖中，牛奶和奶粉是主要配料，许多家庭会把奶糖泡在热水里，然后当做牛奶来喝。
甚至有种说法是“七颗大白兔奶糖，就相当一杯牛奶”
。
现在已经没法考证这句非常具有市场策略的台词，究竟是广大消费者的心声，还是一种营销策略？
不过大白兔奶糖凭着“七粒大白兔奶糖等于一杯牛奶”
的传闻，被视为营养食品，伴随着一代人的成长。
徐静安也按照当下流行处对象的习惯——给沈和织了一件黑色圆领厚毛衣。
沈和高兴的眼睛都眯住了，单位就没有人不知道的，一堆人打趣。
11月底天气变冷，徐静安拒绝坐沈和的自行车回去而选择坐公交车回家。
一路上菜市场及副食店，门口都挂着红布标语，街上满载大白菜的汽车来来往往。
马路边、胡同口大白菜堆成小山，上面插着牌子，标着等级和价钱。
人们穿着棉袄，举着副食本，排出几十米长的队。
一边冻得跺着脚，一边议论着菜的成色。
徐静安一到单位就得到通知：冬储菜钢厂组织统一购买分配，但是要自己运回去。
钢厂是年产60万吨钢材的大厂，不可能每个职工都照顾到。
现在冬季市面上最常见的时令蔬菜也只有大白菜、萝卜、大葱三样。
一级菜按人口限量写本，每人20斤，二、三级菜质地差点儿，但不限量，价钱比一级便宜很多。
徐静安要了200斤白菜，100斤萝卜，20斤葱。
其它人几乎都要买上几百斤大白菜和几十斤大葱。
沈和接到消息骑着自行车过来，将菜搬运到家。
徐静安这会儿也闲不下来：挑出不太好的白菜做成满满一缸酸菜；把萝卜洗干净控水做咸菜（酱萝卜干，八宝酱菜，五香萝卜条）；腌上咸鸡蛋；泡上糖蒜、腊八蒜。
沈和怕水凉，包揽了洗菜，切菜。
徐静安马上心疼得不得了，但还是用温柔的话语，鼓励对方持续下去。
又让沈和到城外去挖了三麻袋黄土，倒在几个从废品站找回来的破木箱里。
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