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警告：从植物中获取的汁液不要保存超过24小时，因为之后它会开始发酵，饮用会很危险。
蒸馏器在世界各地都用得着，它能从地表及植物吸收水汽，但是你需要特殊的材料来做蒸馏器，用蒸馏器收集水也需要比较长的时间，收集1品脱到1夸脱（06～11升）的水需要大概一个小时左右。
制作蒸馏器有两种类型的蒸馏器皿：用于地上和用于地下的。
用于地上的，你必须在有阳光照射的倾斜地面放置蒸馏器。
步骤如下：要取出蒸馏器中的凝结水，先松开袋口，倾斜袋子使小石头上的凝结水流出来。
然后重新系好袋口，放置好袋子，以获得更多的水，用于地面以下的蒸馏器，你需要一个挖掘工具。
先选择一个地点，确信那里的泥土含有水分（比如一条干涸的河床，或者雨水积聚的低洼处），那里的泥土必须容易挖掘，并且必须在一天的多数时间能受到阳光的照射。
具体步骤如下：你可以用吸管喝水，这样不会妨碍蒸馏器继续工作。
你也可以在坑内放一些绿色植物当成水源，如果要这样做的话，你需要在坑的一边挖出一个斜坡以放置植物，接下来的步骤同上。
如果你唯一的水源是被污染的，可以在距蒸馏器边缘10英寸（25厘米）的地方挖一条水槽，水槽深约为10英寸（25厘米），宽约3英寸（76厘米），将污水倒进水槽内，要小心，千万不能让污水溅到塑料膜接触泥土的边缘附近。
水槽的作用是储存水，这样，水在流进蒸馏器前会先经过泥土的过滤，然后水再凝结在塑料膜上，滴进容器中。
当你唯一的水源是咸水时，这个方法也特别有效。
如何净化水。
用干净容器收集的雨水，或者从植物中收集的水通常来讲是可以直接饮用的，但是从湖泊、池塘、沼泽、泉眼、或者溪流中，特别是从那些靠近人类居住地或者热带地区的水源获得的水，饮用前一定要先净化。
从植物或地面获得的水，如果可能，一定要用碘、氯消毒杀菌，或者煮沸。
注意：这样做只能使水的味道更加好一点，饮用前还是要先净化。
你可以用几英寸厚或者几层过滤材料来做一个过滤器，过滤材料可以用沙子、碎石、木炭、竹子内部的薄膜、中空的圆木、或者一块布等。
要去除水的异味，可以放入烧火的木炭，放置45分钟以上再饮用。
《美军野外生存手册》（二）
除了水之外，食物就是最重要的需求了。
所以在生存困境中，你必须时刻留意野生的食物，以大地为生。
如果有配给食物，存起来，以备不时之需。
但是，你必须牢记以下几点‐‐
●如果有水的话，没有食物你依然可以活很多天，所以只要水足够，就要尽量多喝以保持健康。
●吃饭会增加干渴。
如果每天水供应不足1夸脱（11升），尽量不要吃干的、含淀粉的、口味很浓的食物和肉食，如果有的话，可以吃那些含糖量高的食品（如硬糖或者果脯）。
●任何作业都会需要补充食物和水，因此当食物和水缺乏时，应使工作量减少到最低限度。
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