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据说这是生性节俭的荷兰人利用前一天的剩菜创造出来的佳肴。
巴那克根:在荷兰随便哪家餐厅都可以找到的既便宜又可口的荷兰薄煎饼。
在阿姆斯特丹有很多薄煎饼专卖店,种类繁多,浇上糖浆或其他各式调料,非常好吃。
bitterballen:令人胃口大开的奶油肉丸可能是&ldo;bitterballen&rdo;这个单词正确的译法。
这些油炸肉丸内部是浓郁的蔬菜炖肉,外面则是香脆的外壳。
它们常常在鸡尾酒会上提供,或作为搭配餐前酒的点心。
这些美味的油炸小肉丸应该用牙签插著沾上芥末,乘热品尝。
荷兰有许多著名的啤酒品牌,或许有些你已十分熟悉。
诸如喜力、阿姆斯托、巴伐利亚、dolsch和oranjeboo等。
它们都是荷兰品牌,畅销全球。
闲聊间,佳丽已经端上了饭後甜点。
荷兰人喜欢喝上一杯咖啡或饼干。
所以晚餐後,佳丽就泡上了一杯浓浓的咖啡还有一些小饼干。
饼干香脆慡口,吃进嘴里也没有城市里那种满口蓬松感,有的也只有淡淡的苦涩味。
咖啡香浓的味道,让江皓赞不绝口。
这种咖啡是现磨现泡的,连泡咖啡都有专门的技术。
这种味道与城市里的咖啡是完全不能比的。
喝到咖啡,让江皓不免又想起了无心曾对自己说咖吧里的那个小姑娘是如何的对咖啡有著深彻的了解。
脸色也有些黯淡。
察觉到江皓的脸色,老人以为江皓是因为长途旅行太劳累了。
推著江皓进了後屋,原来在江皓喝咖啡的时候,佳丽已经烧好了洗澡水。
江皓为了女孩的细心和老人的体贴又感动了一把。
洗完了澡,整个人也神轻气慡了许些。
老人的家里也只有他和孙女两个人,难得来了一个客人,自是拉著江皓想要彻夜闲聊。
不过老人也不是看不懂脸色的人,虽然江皓一直笑脸迎人。
但老人毕竟是过来人,可以看得出江皓并不开心,眉间也有著淡淡的忧愁。
不过老人并没有说破,有些事情是人的伤疤,聪明人就不会接人家痛处。
看著外面的夜色。
老人依然的让江皓去休息,就算江皓说不累也不肯。
盛情难却的江皓只好顺著老人的意思,进入内屋。
幸好老人家里有两间内屋,原本老人和孙女是分开睡的。
现在多了一个人,那麽只要老人和孙女一起睡。
江皓一个人睡一间。
坐在木倚上,江皓习惯的从旅行箱里拿出一本黑色的本子。
翻开里面的书签,拿出钢笔。
就在上面写起字来。
2006年1月13日星期五晴
今天终於来到大糙原,荷兰。
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