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他可不是陈千户那个没眼力的,辽东指挥使司没有指挥使,最大的就是他这个同知了,他也是在京里不得意被外放的,多多少少与京里的官员有交情,晋王被流放至金州卫,他得到消息后便思索了许久。
皇帝给晋王安的罪名,显然很是牵强,代表晋王失了圣意,但晋王毕竟是皇帝的胞弟,又没有被夺爵,这其中就很有蹊跷了。
所以该如何对待晋王,他并没有事先知会陈千户,睁只眼闭只眼让陈千户看着办,等于替他打个前锋,试探一下晋王的态度。
想不到才没一个月,陈千户马上被晋王查出勾结山贼,直接处死还夺了兵权,吓得姚江连忙快马加鞭地赶到了金州城,就说今日,连吃饭饭点都赶不上,所以乍然见到一堆连他驻地都见不到的精美佳肴,要不铁那就难了。
“卑职叩见王爷千岁。”
姚江很认命地行了个大礼。
雍承志对他不理不睬的,吸了几口粉丝才慢吞吞地道:“姚同知事多人忙,一下子忽略了来晋见本王也是正常。”
“卑职不敢。”
姚江如何听不出雍承志不高兴了?冷汗大滴大滴地冒。
晋王父子俩不理他了,径自吃着。
突然雍昊渊问着雍承志道:“父王,你说这酸辣粉条味道如何?”
“又酸又辣又开胃,冬天吃正好。
冬儿说要是到了夏天,也可以变成凉拌的,又是另一种爽口的感觉。”
雍承志中肯地道。
雍昊渊又问:“那这道豆角山芋炖猪肉呢?”
“一个字——嫩、香!
喔不,这是两个字。”
雍承志又忍不住夹了一块猪肉品尝。
“两个字其实还不足以形容这猪肉呢!
瞧瞧肉炖得肥糯鲜亮,光看上去就好吃,真正入口后,那肥肉入口即化,痩肉汁多味美,豆角的微酸平衡了那股油腻劲,啧啧啧,比京里的大酒馆做的炖肉好吃太多。”
坐在屏风后的向冬儿不由补了一句,“这炖猪肉也可以掺粉条哩!
酱香粉条也是很不错的。”
姚江又大大的吞了口口水,默默地看了屛风一眼,知道里头是世子妃,却不敢问。
平时百姓炖猪肉就炖猪肉,哪里会有那么多名堂,但今天一看却引得他食指大动,偏偏得忍着不能吃,肚子饿得直打鼓。
“还有这酸菜炒鸭,咸香甘甜,色泽深亮,冬儿,你是怎么做的?”
雍承志刻意问道。
“这金州城的鸭肉都是炖的,久了就失去嚼劲。
我做的这道菜要将鸭子先焯油,再用鸭油将酸菜和辣椒蒜头等辛香料炒过,再和鸭子一起炒,淋上酒和酱料,最重要的是要掺上一点麦芽糖和醋,才能做出甘美不腻的好味道。”
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