如春小说网

第5章(第1页)

天才一秒记住【如春小说网】地址:https://www.ruc1.com

接下来的几只鱼也都被顾遥溪用同样的方式快速处理掉,其手段之残忍,直让直播间的一众网友咽了咽口水,收回了刚才顾遥溪不敢杀鱼的话。

将鱼杀掉之后,下一步就是清理这条鱼。

和普通的鱼比起来,香鱼是一种十分特殊的鱼类。

它们多数生活在小河川中,以苔藓为食,越是干净的水,它们就会生长得越好,就连内脏都可以一起吃,而全然没有异味,反之,脏水便会影响鱼的肉质和内脏。

很幸运,这几条香鱼都是从最干净的水源中取出,它们十分干净,甚至不需要多麻烦的处理就可以直接烹饪。

顾遥溪简单得清理着鱼内多余的东西,便放入调料中进行入味的步骤。

这时候直播间有人嘲讽她鱼的内脏都不处理,还带了一波节奏。

网友1:腻了腻了,顾鸡还有什么招数快点用,爷等不及要黑你了。

网友2:内脏都不处理直接入味?你也不怕吃死自己。

网友3:这鱼真能吃?是什么鬼东西啊。

网友4:不是帮顾鸡说话,这鱼是香鱼,资料我摆在这里,干净的香鱼无需处理内脏,可以直接烹饪。

而且这种鱼活着运来很贵,这一餐的价格,相当于七星级饭店的一餐了。

看直播的网友在直播下吐槽,就连解释的声音也快速被刷了过去,还被骂成是顾遥溪的粉丝。

这期间顾遥溪懒得理她们,在鱼入味的环节结束后,她将鱼放入锅中,开始第一步,炖鱼。

香鱼的鲜香是它过人的地方,而要锁住它本身的鲜香,又加入其它食材的味道才是最难之处。

直播间在这时候变得安静无比,顾遥溪也在专注做菜,没注意网友说了什么。

她将之前早就准备好的高汤倒入锅中,高汤是用猪骨和牛骨熬制,骨头被敲碎,里面的骨髓融入汤中,高汤的颜色白中带着淡淡的黄,随着炖的时间加长,香味越来越浓郁的同时,颜色也逐渐由黄转白,变成好似牛奶一般的颜色。

这时候,顾遥溪在其中加入刚刚炸好的酥皮豆腐,又加入一些鲜嫩的青菜,最后放进调料和半杯柠檬水,又继续炖了一小会儿。

到了这时候,直播间已经没人再说话,而是安静的等待着这锅鱼出锅。

随着盖子被掀开,浓郁的香气四溢,全数在房间里蔓开。

顾遥溪看着锅里鱼肉的成色,满意的抿抿唇,她勾着嘴角,把鱼肉盛出来放在小碗里,还特意给盛出来的鱼做了个长达一分钟的特写。

网友们看着这幕,纷纷打出问号和感叹号,似乎谁都没想过,顾遥溪居然能做出一锅鱼肉,而且…看着还这么好吃。

香鱼干净的生长环境让它的肉质看上去白嫩鲜美,搭配上等的高汤,整碗鱼肉看上去干净又不掺杂质。

加上煎炸得外酥内软的豆腐,那滋味…网友已经开始在镜头前补脑了。

然而,还没等他们看到顾遥溪吃的镜头,对方就突然结束了直播。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)



新书推荐

重生将女不为后陆少爆宠呆萌妻龙回汉末之刘备新传无双弃少陌上烟雨遥我只想安静的画漫画长生从照顾嫂嫂开始仙界偷渡客八零暖婚:司少宠妻超级甜我的合租美女总裁傻子阿七豪横从一个荒岛开始重回1991我的绝美女上司孤岛求生之重生狂蟒极品神瞳仙医渡劫八百年,我成了禁忌生命至尊医神快穿:大佬你人设崩了炼气期的我一拳打死大天尊全球挖矿,我自带交易群极品小职员枕上豪门:冷酷首席囚笼妻金属乱潮步步逼婚:慕少强行爱