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七八中文首发7878
描金双手捧着账本走过来。
“可还有什么不懂的地方?”
岑永贞有意将描金与识银两人培养成全能秘书,所以尽管古老已经有了雇佣契约,不可能在账务方面作假,她还是让描金来看账本,“有什么不明白的,赶紧问问古老,让他教教你。”
“都看懂了。”
描金悟性极佳,指着账本将这几日的流水与净利润一一说出来,古老在一旁捋着胡须听得直点头。
“这丫头,说的是分毫不差啊。”
描金扬了扬头,“那还不是东家教得好,先生,我现在能自己查账了吗?”
“古老,下次你在账本上做几个暗扣,再考校她一下。”
岑永贞看着描金脸上带着点儿小得意的笑,也跟着笑起来,并泼上一盆冷水,“什么时候能看出古老做的手脚,你才算真的能独当一面了。”
描金大受打击的啊了一声,古老呵呵笑起来。
从南北货店出来,岑永贞带着描金又去了趟一品阁。
短短几日,一品阁的利润翻了好几番,人气也旺得很,两人拐进南江胡同,远远就看到一品阁门前围坐了一大圈人,显然门板饭的生意完全不受饭点儿限制,任何时候都有人来捧场。
负责赶车的府兵将马车拐进一品阁后院,车刚停稳,朱晖就迎了出来,“甄先生,你可来了!
我正有事想与你商议呢!”
“怎么,可是库存不足了?”
岑永贞踩着矮凳从马车上走下来。
“不不,库存还有不少富余,主要是门板饭的事儿。”
朱晖将岑永贞引入雅阁,亲自沏了一壶上等的雨前龙井来,“甄先生,是这样的,我今日盘了一下账目,店里不管凉菜热菜白案红案,全都是赚钱的,唯独这门板饭,每天都要倒贴出去近一两银子,所以我想跟您商量商量,能不能把门板饭的材料换一换,不用大肉,咱就用肉骨头,那些平头百姓必然也吃得欢呐。”
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岑永贞听了朱晖的话,没有急着回答,而是端起桌上茶水抿了一口,等放下杯子才开口,却是问了一句风马牛不相及的话,“朱掌柜,你干酒楼这一行,干多久了?”
“呃,得有小二十年了。”
朱晖愣了愣,据实回答道。
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