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被白咬死的那三只小动物,肉质都比较细嫩紧实,没什么特别的腥臊味,炖着吃炒着吃都没问题。
不过,这三只小动物肉多归肉多,剥了皮以后,基本没什么脂肪,如果要做成炒菜的话,必须得用油。
好在石虎扛过来的小半扇猪猡兽肉相当肥,皮下面有将近一指厚的肥膘,如果全剔出来熬成油的话,能够熬好几碗,足够炒好些菜了。
考虑到石虎原本的体型,吴诺把三只小野兽腹部、大腿等得方的肉全部切了下来,剩下的,用石虎友情赞助的石刀艰难剁成大小不一的块,又切了些猪猡兽肉,一切放到锅里,等水开了以后,加上少许盐,慢慢炖。
白告诉吴诺,他在石虎家找到了一种辣辣的东西,跟昨晚的小鱼干一个味儿。
吴诺惊喜的发现,那玩意儿无限神似地球上的辣椒。
出于谨慎,吴诺去外面悄悄上传了一根辣椒的交易请求,系统扣除5点积分后,弹出了辣椒的基本信息‐‐
辣椒,一年生糙本植物,味辛辣,富含维c,内服可驱寒、止痢、增强食欲、促进消化等;外用可消炎、杀虫、抑菌等。
更多详细信息,宿主可使用交易积分进行查询兑换。
只要是辣椒就好了。
吴诺高兴得差点合不拢嘴,关掉系统控制界面,开开心心回到房子里宣布:&ldo;这是好东西,加到菜里特别好吃。
&rdo;
石虎误食过青色的辣椒,刚才没认出来,这会儿已经想起来了,一想起当时嘴巴里那股火烧火燎的味道,他脸上不由带出了几分嫌弃,嘀咕道:&ldo;我吃过,那东西味道特别奇怪,一点都不好吃。
&rdo;
&ldo;你是怎么吃的?&rdo;吴诺好奇问道。
&ldo;当然是一整颗放到嘴里吃啊。
&rdo;石虎觉得吴诺的问题简直问得太奇怪了。
好吧,一整条辣椒放在嘴里嚼,吴诺光想想那个味道都醉了。
&ldo;你的吃法不对,一会儿你尝尝,我做的,保证好吃。
&rdo;吴诺信心十足说道。
石虎仍然将信将疑。
吴诺不管他,继续在那小堆瓜果中挑挑拣拣,除了辣椒外,再没有什么眼熟的东西了。
吴诺有些失望,随便捡了一个白色的条状椭圆形果子,用水洗洗,咬了一大口。
居然有股萝卜味儿!
跟吴诺以前吃过的那些萝卜不同,这种果子的&lso;萝卜味&rso;要淡一些,味道更甜,水分更足,比萝卜更脆嫩多汁。
这玩意儿炖进肉里,味道肯定不差。
身为一个资深吃货兼厨师,吴诺可以很肯定的下结论。
询问过石虎,这种名为&lso;长瓜&rso;的东西,部落里的人都当果子吃没有任何副作用以后,吴诺就暂时没将其信息上传系统。
他直接把瓜果堆里的四个长瓜全部挑出来,洗洗切成块,放在旁边备用。
接着,他又将刚才切下来的那些肉,用小刀慢慢切成尽量薄的肉片,撒上盐放在旁边腌制。
半红的辣椒清洗干净,一部分斜着切成小段,放在旁边备用,一部分剁成碎末,装进碗里。
大火烧煮下,锅里很快飘出肉香味。
长河部落的人通常把肉煮到八九成熟,就开始吃了,几乎没有炖肉的概念。
这倒不是因为他们不喜欢炖肉的口感味道,而是因为烧柴禾不好掌握火候,很容易将水烧干把肉炖焦,与其吃焦糊糊的味道,还不如吃口感差一点的煮肉。
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