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等楚灏把自己收拾好走出卧室,就闻到一阵阵的香味,他的唇角微翘,看来他的小歌儿厨艺不错。
“快点过来,趁热吃才好吃!”
秦歌给每人盛了一碗白粥,一碟炒面外加一只煎蛋。
这早点很普通,但荤素搭配适宜,营养丰富。
楚灏依言坐下,先喝了一口白粥,口感丝滑还带着淡淡的陈皮香味。
等把白粥喝下,再夹了些面条放进嘴里,咸淡适宜,面条有嚼劲,确实很不错。
“味道不错,迟点你爸的小吃店开业,这个可以作为早点卖。”
“嗯,这个可以有。
我做的味道一般,我爸做的才好吃。
以前我爸有空就给我做好吃的,我就站在旁边看,动手的机会不多。
后来自己一个人,凭着记忆去学着做,想不到还把自己给养活了。”
秦歌笑着回忆。
但这话落入楚灏耳中,又是一番心疼,他就舍不得她受苦。
他得尽快把她圈入自己的阵地,护她一世幸福。
“以后有机会,一定得尝尝未来岳父的手艺。”
“谁是你岳父呢?”
秦歌撇了撇嘴说:“哪能这么便宜你?”
楚灏轻笑:“当然,我不是白蹭饭的,等小店开张,我可以给些经营的建议。
岳父以前是做旅游业的,餐饮业不熟,我还可以班门弄斧一番。”
“真的?”
秦歌的眼睛亮了亮,已经不计较楚灏对她爸的称呼了。
“当然,比如说这白粥炒面,到时候可以作为一个早点套餐销售,如果单点炒面或者白粥,价格会稍高。
相比较,买个套餐会更划算,这样就可以增加单笔的销售额跟利润。
如果一份早餐可以提高一元的利润,一个早上下来,这笔数还是很可观的,至少比一般上班的白领要好很多。”
楚灏简单举了个例子。
秦歌竖起拇指给楚灏点了个赞,立马狗腿道:“不愧是g大的高材生,这赚钱的思维棒棒哒,有空给我的工作室也指导指导如何增加利润。”
楚灏呵笑一声:“我看你的培训课是暴利,比我酒店的利润率高多了。”
“哪有啊!”
秦歌一脸不好意思地笑了,嘿嘿嘿,她的利润率的确挺高的,除去材料跟一些消耗,剩下的基本都是利润了。
“对了,前两天那个店老板给我打电话了,说转让费可以降到五万。
他还说自己做了这家店快二十年,有感情,这么多有意向接受转让的人当中,就数我最有诚意,所以现在愿意降价转让给我,只希望我好好经营下去就好。”
秦歌将店老板的话复述出来。
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