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赵厨子的脸又白了几分,“你空口无凭……”
顾茵不徐不疾道:“你们的吃食都做的那么咸,盐又不是不要银钱,正好有人之前告诉我一个做吃食买卖的‘窍门’,说不新鲜的厨余多搁调料,客人自然吃不出。”
她的眼神先是落在面无人色的冯家媳妇身上,后又落到旁边那几个粥桶上,“不若请人来验一验?验完再找人查一查,看看冯成家的做买卖这些年,一共闹出过多少纠纷,衙门里应该也有记录吧?”
律书写明:凡食物臭之恶者为毒。
脯肉有毒,有余者速焚之,违者杖九十;若故与人食并出卖,令人病者,徒一年,以故致死者绞;即人自食致死者,从过失杀人法。
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也就是说,食物不新鲜就算是毒,若是验出他们的吃食有毒,不管有没有人把人吃坏,起步就是要打九十杖的。
衙门里的刑杖有成人小臂那么粗,三十杖下去就能把人打的皮开肉绽,去半条命!
第40章
一行人都让李捕头押回到衙门。
县太爷已经起了身在处理公务,看到李捕头带人过来,问清事情的来龙去脉后,他并未急着升堂审问,而是让人先把赵厨子等人押下去,再让人去请镇子上有名望的厨子过来。
没多会儿,连同周掌柜在内的几位酒楼大厨来了。
县太爷也不说什么事,只说让他们帮忙鉴定一些吃食是不是变质了。
赵厨子给冯家媳妇等人每人两个粥桶,一个里头是咸蛋瘦肉粥,另一个里头则是码成两层的包子。
几个大厨被依次带上来尝味分辨。
俗话说没有一条好舌头的人,当不成一个好厨子,众人尝过之后都变了脸色,直接就说这些东西明显是经过二次加工的,虽然加了盐做成重咸口的,但也只能骗骗普通人。
最近开了春天气真当热,他们都能吃出异味,若是放到下午,那肯定是完全变质了。
几个大厨对自己的判断证词签字画押,周掌柜是最后一个,也是脸色最沉重的那个。
因为他尝出来肉包里头的肉馅,去掉盐味后的调味出自自己的手笔。
再联想这几日,东家王大富把他支到乡下去采买食材,那本不是他这个掌柜的该做活计,但到底是给人家做工的,也只能听命而去。
回来后他就发现赵厨子日常鬼鬼祟祟的,有心查问,他推说是东家交代的事情,让他别问。
他猜着大概是东家准备换下自己,却没想到他们做的是这样的事!
其他人做完供就离开了,周掌柜却是没走。
县太爷看他大概猜到一些了,便干脆问起他这些时日有没有注意到酒楼里赵厨子的异常。
卖变质食物是条重罪,尤其这些东西还落到了衙门的人手里,但凡清醒一点的人都不会想着帮着隐瞒。
更何况周掌柜根本没想过帮着隐瞒,当下就把这些日子发生的事全说了。
县太爷再让人把赵厨子拖上来。
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