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齐导的脸上带着酒足饭饱的红晕,导演组几位导演今晚吃得格外欢畅,不停地感叹少了几杯好酒,只能靠肉来凑。
“没有没有,没吃饱。”
摄像师小王话还没说完,打了一个饱嗝,遭到了同事的鄙视的白眼。
小王摸了摸已经鼓起来的肚子,自己其实已经吃撑了,可是闻到那香味就是控制不住,抓心挠肺就是想吃。
“余老师,你准备米饭好了,要不要我端出来?”
一个场务妹子从余鱼的房间跑出来,手里的白米饭翻腾着稻谷的香气。
余鱼将最后一串烤鱼放在盘子里,看着周围跃跃欲试的人群,叹了口气,该来的总要来。
仔细算算,浸泡在料酒里的鱼籽,已经可是吃了,只是数量有限,原本打算自己留一些,用来做明天早餐的,抹在香脆的面包片上,一口下去全是深海的味道。
余鱼心中微痛,拳头松开,如果明天能出海,她一定抓一条大鲑鱼回来!
她无奈地开口问道:“如果没吃饱,还有鱼籽盖饭。”
鱼籽盖饭!
余鱼看着眼前的人群集体露出一个讨好的微笑。
“没吃饱!”
作者有话要说:从此之后,余鱼偏爱吃独食……年轻的小鱼,总要经受,社会的毒打。
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第39章
余鱼走进房间,酒味已经变淡,融合进飞鱼籽里,鱼籽的清香铺满。
飞鱼的鱼籽是一种特别的橘红色,鲜艳夺目,完全继承了飞鱼本身的奇特,也特别的好吃,薄薄的细胞膜包裹着内里的鲜嫩多汁。
特制的料酒,加入罗勒进行调味,余鱼拿起小勺子,尝了一小口,晶莹剔透的满口鱼香,甜酒的味道很好的掩盖住鱼籽原有的腥味,丝丝缕缕的罗勒味,增加了口感的层次。
只是腌制的时间还是太短,确实达不到余鱼刁钻的口味要求。
余鱼再次暗下决心,要去抓一条鲑鱼回来。
就算是这样,余鱼认为应付门外的人,还是绰绰有余。
热气腾腾的米饭,特意蒸制到软糯为止,余鱼心里有气,明明那些人的肚子已经鼓起来,却还说没有吃饱,余鱼拿出最小的碟子,每一碟上,只有刚好满一口的米饭,橘红色的鱼籽铺满,白红相见,不仅仅是视觉上有这么突出的表现,冰冷保鲜的鱼籽,遇热融化了自己冰冷的外壳,变得和米饭一样软乎乎,圆溜溜地一不小心,就会从雪白的米饭堆上滚下来。
现成的海苔片放在烧热的铁板上,素白的手指将海苔片放上去,海苔片遇热,有一瞬间的蜷缩,被手指的指腹阻止。
轻轻摩擦一圈,炙热的锅底将海苔的草香味激发出来的刹那,出锅摆盘子。
在外面的人吹着海风一直默默地等待着,带着凉意的海风拂过,真能消耗不少热量,耸动鼻尖,还能闻到没有散去的烤鱼的霸道香气。
明明已经吃了不少,唾液腺还是不受控制的开始分泌口水,进一步刺激胃酸快速产生,下肚的鱼肉,好像已经消化的差不多。
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