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沈越在外求学时，同几个同窗好友一道专门去找过武师学艺，为的是强健体魄，却也从未同人打过架，他向来脾气好，也不会同谁有过节，今日出手，倒还是头一次。
河边原本围了挺多看热闹的，这会子见那欺男霸女的人走了，也渐渐散去。
周梨还有些愣神，她是真没料到，看起来文质彬彬的三叔竟然还会打架，并且还挺厉害的，以一打二。
她走到他跟前，有理有度道：“今日多谢三叔。”
沈越方才还神色平静地和人打架，这会子见这姑娘正看着她说话，当即别过头去，轻轻一咳，说了句不必客气，随后大踏步向村子走去，再没回头看一眼。
见他如此行色匆匆，周梨有些茫然。
不过她还是打心底感激他，不知刚刚打架他可有被打中哪里，虽说他看起来挺会打，但毕竟对方拿了棍子。
不过瞧他背影轻快，脚下生风，应该是没受伤的。
她立在原地愣了会儿神，也推着板车回村子去了。
回到家时，李氏给她留了饭，让她快去洗手吃。
周梨没提今日河边的事，怕李氏担心。
吃了中饭，周梨又去卖豆花了，下午她运气不错，遇到镇上有家人办酒席，一股脑买走了剩下的所有豆花，因此申时初刻就回了家。
趁着时辰还早，她决定做点其他适合夏天吃的东西试试。
隔壁，沈越中午回去时就同父母说了今天上午他去了一趟镇上的庠序书院，那里的院长同意他进书院教书。
沈幺夫妻听了也甚为高兴，对于乡下人而言，这是一份再好不过的活计，即便儿子日后不能中举，但教书先生这样的营生，稳定又不用干重活，说亲也好说。
下午沈越无事可做，睡了个午觉起来，决定去隔壁周家村寻找同窗的妹妹。
周梨研究夏天吃食，差把小葱，便出院门到院子对面的菜地里扯小葱，正巧看见沈越出门。
她捏着一把绿油油的小葱同他打招呼，礼貌地喊三叔，他依旧是飞快瞥她一眼，躲开视线，嗯了一声表示回答，然后快步离去。
周梨抿唇笑笑摇摇头，不再看他，捏着小葱回到灶房。
她想好了，她试试做豌豆凉粉。
豌豆粉他们家有现成的，去年没吃完的豌豆都晒干磨了粉，一直放着，只偶尔炒肉时拿出来勾芡，周梨觉得，反正放着也是放着，不如拿出来赚钱。
取出豌豆粉加冷井水调成稀糊糊，放了适量的盐，接着倒进早已烧热的锅里，用木勺顺着一个方向不停搅拌，直到稀糊糊咕咚咕咚冒泡，再搅拌一会儿就将锅整个端离灶台，放到一边案板上晾凉。
做了这些后，她坐在堂屋里打了个盹儿，等醒来时，日头已经偏西。
李氏要去做晚饭，被周梨阻止了。
“娘，今晚咱们吃凉粉，我已经做好了，就差调作料。”
李氏看着灶房案板上铁锅里的白玉一般晶莹通透的东西，觉得甚为新奇，不禁开始期待起来。
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