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然后直接回到家里的厨房。
何雨柱把面袋子放回面缸里面，从袋子里舀了三大瓢面倒到面盆里面，从盐罐里捏了一点盐撒在面里，接着从水缸里面又舀了一瓢水，分次一点点倒到面盆里，等到面活到面光、手光、盆光的三光状态，何雨柱将面盆用盖子盖起来醒一会。
趁着醒面的功夫，何雨柱把大铁锅刷了一下后，往锅里倒了半锅水。
用火柴把炉膛的柴火点着，等火势稳定。
何雨柱拿起土豆开始削皮，等土豆削完皮，接着把葱姜蒜收拾好，何雨柱看了炉膛里的火，又往炉膛里扔了两根柴火。
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何雨柱把土豆洗干净，用刀将土豆切成丁放在一旁备用，土豆切完后又将葱姜蒜切好装盘备用。
何雨柱把用切完的菜墩洗干净放在一旁立起来，然后把擀面杖找出来，又把擀面条用的大案板找到放在桌子上。
何雨柱先在案板上撒上一层面，接着把醒好的面从面盆里拿出来放在案板上，何雨柱拿起擀面杖就擀了起来。
何雨柱把面片擀到适当的厚度，接着把面片叠起来，用刀切成5mm宽的面条。
何雨柱切完面条后，看锅里的水还没有滚，就把炒锅刷干净放在另一口灶上，然后从隔壁的灶的炉膛里拿几个燃烧的木材。
何雨柱看炉膛的里的火起来后，站起来从橱柜里面拿出十个鸡蛋，打到碗里，又抓了一点葱花放进去，然后用筷子搅了起来。
等何雨柱把鸡蛋搅散，炒锅刚好烧热了，何雨柱往锅里放了一块猪油，等猪油融化之后将鸡蛋倒进锅里，何雨柱把鸡蛋煎好盛出来。
何雨柱又往锅里放了一块猪油，等油热倒入葱姜蒜，等葱姜蒜爆香，倒入切好的土豆丁。
何雨柱刚翻了一会土豆丁，旁边的锅里的水滚了，何雨柱把锅盖掀起来，把面条下了进去。
何雨柱一边炒菜一边看着煮面条的锅，等土豆炒的差不多了，何雨柱往炒锅里加了一瓢水，用锅盖子把锅盖起来，然后大火猛烧。
这边锅里的面条煮熟之后，何雨柱把面条捞出来，放到盛着凉水的盆子里。
看着盆子里白花花的面条，何雨柱感觉缺少点青菜，何雨柱看了一下厨房里也没有，就直接进福地洞天，飞奔到来小湖旁的菜园里，何雨柱割了一把韭菜，然后又立马赶紧离开福地洞天回到厨房里面。
何雨柱把把韭菜洗洗干净后，切好下到煮面条的锅里，何雨柱把放到旁边灶里的木材重新填了回来。
等锅里水重新滚了起来，韭菜就熟了，何雨柱立马把韭菜捞起来放到盆子里。
等土豆煮的差不多了，何雨柱往锅里加入盐，接着何雨柱加了一勺料油，小味挠的一下就上来了，接着何雨柱把碗里的鸡蛋倒了进去，翻炒两下后，何雨柱蹲下去把炉膛里的柴退出来，插进去下面的灰里把火熄灭。
何雨柱起身端起盛着面条的盆子来到堂屋，先把盆子放到餐桌上，然后来到里屋床边准备叫何雨水吃饭。
何雨柱把睡的正香的何雨水叫醒，何雨水睁开眼的迷迷糊糊看着眼前的大哥。
“大哥，怎么了？”
“该吃中午饭了，别睡了，赶紧起来去洗洗脸，洗完脸准备吃饭。”
何雨柱看何雨水下床穿好鞋，就来到厨房把锅里的鸡蛋土豆哨子盛到盆子里，接着用手把风干鸡撕开，装到盘子里。
何雨柱把装哨子盆子和装风干鸡的盘子放在托盘上，又把两个人吃的碗刷了一下，也放到托盘上。
然后何雨柱端着托盘来到堂屋，这个时候何雨水已经洗完脸，坐到餐桌前等着开饭。
何雨柱把托盘放到桌子上，把菜从托盘上取下来摆到餐桌上。
何雨柱拿起何雨水的小碗，先给何雨水捞了一小碗面条，接着往碗里舀了一勺鸡蛋土豆哨子浇到面条上，然后把碗递给何雨水让自己拌一下。
接着何雨柱拿起自己的大海碗，捞了一大碗面条，又舀了几勺哨子浇到面条上，搅拌了几下。
何雨柱坐到凳子上，夹了一个鸡腿放到何雨水的碗里。
何雨水用手抓起碗里的鸡腿咬了一口。
“大哥，这是啥鸡啊，我怎么没吃过。”
“这是大哥做的风干鸡，好吃不？”
“好次，很香。”
何雨水嘴里嚼着鸡肉，口齿不清的回答道。
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