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&ldo;不错,是合作!
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唐浩非常肯定道,身子朝前倾,夹起了一片卤牛肉,轻轻的抖抖上面佐料,这才道:&ldo;我夜来香一天客似云来,而且我这栖香阁也马上就要开业,但是现在我面临一个很大的问题,就是酒菜,我的那些厨子的手艺虽然不错,不过和你醉仙居比起来,那确相差了不少,所以我打算把这酒菜这一部分,承包给你做!
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&ldo;承包?&rdo;
这陈掌柜第一次听到这个词,还有些搞不清楚什么意思。
&ldo;对,承包!
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唐浩再次肯定道,:&ldo;说明白一点吧,以后来我栖香阁和夜来香的客人,如果他们要喝酒,要点菜,就全部交给醉仙居来做,我这夜来香和栖香阁不再做菜,他们在酒菜上面的花费我最后提成,打个比方,一道菜你成本是一两银子,在夜来香里面买一两五,那么我在这赚的银子里面提五成。
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陈掌柜的脸上露出了一丝思索的神色,过了会,这才问道:&ldo;这样的话,这账目往来?&rdo;
&ldo;这个简单!
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唐浩笑道,&ldo;客人要点菜,有菜单,菜单我夜来香保留一份,你这醉仙居保留一份,这酒钱先有我们代收,当然,我也知道不能给你太大的压力,所以每三天,我们核对一次账目,在第四天的时候,我扣除我的提成,其余是多少钱包括成本我一分不少的给你。
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唐浩的提议非常有吸引了,这陈掌柜也不由的有些心动,不过这商人,都讲究的是多赚一点是一点,于是道:&ldo;五五分成,这样算下来,可别我在自家店里面少了些,这……!
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唐浩以前可也是商人,怎么不明白他的意思,笑道:&ldo;陈掌柜,可不少,打个比方说,一两银子成本的菜你卖一两三,我那里卖一两五,我提成之后相比你自己卖的是小赚了一点,不过有句话叫薄利多销,我夜来香每天客似云来,叫酒菜的客人不比你这里的少,而且你这做生意就是中午和晚上,我那里不一样,晚上很晚都有客人来,我把这生意交给你,说穿了,你这醉仙居相当于在这个地方开了一个分店!
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&ldo;我看唐老弟的这话非常的不错!
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苏德宽这时候也帮腔道,:&ldo;陈掌柜你防考虑一下!
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这知府都开口了,陈掌柜也好好的考虑了一下,这才道:&ldo;大人,这一点我也知道,我也正在考虑,说实话,唐掌柜的这个提议非常不错,不过这账……!
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唐浩今天是铁了心要把这醉仙居拿下,道:&ldo;我知道掌柜现在最担心的就是账目往来的问题,这样吧,我们一人请一个账房先生,这菜肴,酒水花费我们单独的立账,这样的话,陈掌柜就不担心我做假账了吧,这做生意讲究的就是一个信字,我唐某人这一点倒也知道。
我们要是联合起来,那可就是强强连手,这财源自然滚滚而来。
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&ldo;这一点我知道,这一点我知道!
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陈掌柜连忙点头,重复道,不过显然还有些没有考虑清楚,道:&ldo;可是现在还有一个问题,就是这酒菜送到你那边,岂不是已经凉了?&rdo;
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