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等炸到干辣椒和花椒无比酥脆后，捞出来剁碎，放各种料酒，熬成红色油腻的汤汁，盛浔把汆好的白菜、豆芽、蒜苗都很齐整地摆在盘子里，烫熟的肉片一片片放好，浇汤汁，没再放之前的辣椒。
他把所有窗户打开透气，又倒了杯茶凉着，等辣味散了不少后，他才喊了声，&ldo;阿夏，你过来尝尝。
&rdo;
阿夏小心翼翼地探出头，没再闻到那股特别呛人的味道才进来，她看着一碗红通通的肉，还没吃就知道有多辣。
她咽了咽口水，&ldo;我先尝一片再说。
&rdo;
&ldo;很辣的，咬一点看看自己能不能吃。
&rdo;
盛浔还特意少放了很多辣椒，不过再叮嘱一次，拔了双筷子给阿夏。
她夹起一小块的肉片，呼呼吹气，才试探性地放到嘴里。
没吃过辣的舌头沾到肉片，就觉得嘴巴发麻，红通通的，想吐出去却又舍不得。
盛浔看她眼睛都红了，连忙伸出自己的手摊开放到她嘴巴前，&ldo;吐出来。
&rdo;
不过阿夏摇摇头，她辣归辣，到嘴的肉死活都要咽下去。
不过却被辣的眼泪直流，盛浔直接拿了杯水送到她嘴边。
他说道:&ldo;以后我不做了。
&rdo;
&ldo;我觉得，&rdo;阿夏拿袖子擦了把眼泪，&ldo;我觉得很好吃，下次少放点辣椒。
&rdo;
&ldo;别拿袖子擦。
&rdo;
盛浔掏出张帕子浸湿了给她。
阿夏擦了一把，抬起头问他，&ldo;我的眼睛红吗?&rdo;
他认真地凑近看了眼，阿夏脸很白，哭起来弄得眼睛一圈都是红的，眼睛湿漉漉的。
很漂亮。
盛浔别过脸，声色略微有点沙哑，&ldo;红了，拿帕子敷一敷。
&rdo;
&ldo;等我大家吃到这菜肯定跟我一样。
&rdo;
&ldo;嗯，&rdo;他别开话头，&ldo;阿夏你去外头坐着，等会儿小阿七他们就该来了。
这里的菜我自己能烧。
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