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把式知道老者等的是炸荷包，便也格外细心。
他挑出新鲜鸡蛋，火候掌握得尤其得当。
荷包炸成了，把式用块油纸给老者托住。
这时老者也早已和店家算清了账目，他一手提罐，一手托着荷包离开浆坊回家。
待他走远时，店老板和店中的顾客才议论起这位打浆的老者。
店老板是个与老者年龄相仿的红脸大汉，他深知老者的经历，炫耀似的对顾客说：&ldo;知道这是谁吗？向大人。
&rdo;顾客中知道底细的就附和着，不知道的就继续追问向大人是谁。
店老板说：&ldo;不知道向大人，知道曹锟公园吧，那可是向大人造的。
&rdo;众人恍然大悟，保定人哪有不知道位于南城墙外那个公园的呢，保定人把它叫做曹锟公园。
人们一听打浆的是向大人，有顾客就抢着走出店门向西张望，老者已经走远，远处晨雾中，只晃动着一个穿灰长衫的背影。
每天早晨喝豆浆、吃炸荷包是保定向家由来已久的习惯了，这仿佛是保定人二丫头‐‐向喜的二太太顺容传给向喜的。
从前笨花人向喜早饭时不喝豆浆，后来向喜不但喝服了，还养成了习惯。
他把这个习惯从北方带到南方，好在豆浆从南方到北方到处都有，只是气味不同。
向喜觉得南方的豆浆清香却显得寡淡，而北方的豆浆浓香但有豆腥气。
不过两者相比较，他还是喜欢北方的。
兆州、笨花虽在北方，但那里没有豆浆，只有豆腐和豆腐脑儿。
可是豆腐和豆腐脑儿的基础也是豆浆，向喜对此也并不生疏。
他只是想，兆州人为什么不重视这个基础呢？做过豆腐脑儿生意的向喜，后来计算过豆浆和豆腐脑儿利润的幅度：同样数量的黄豆，豆浆的利润显然要大于豆腐脑儿的。
豆浆不就是把黄豆瓣泡开，在磨上一磨，过箩以后加水烧开就卖的东西么。
人们掏钱就买。
但他的家乡不兴豆浆，只在过年做豆腐时人们才注意到，在豆腐形成之前，还有豆浆这个环节。
可能也不知道豆浆能喝。
那些年，已经知道豆浆能喝的向喜从外地回笨花，赶上过年向家做豆腐时，他总要对秀芝说：&ldo;武备娘，烧锅时别忘了给我盛碗豆浆喝。
&rdo;秀芝听了向喜的话，烧开豆浆后，就先从锅里给公公舀出两大碗豆浆。
向喜心满意足地喝着，觉得家乡的黄豆磨出的豆浆格外够味儿。
向喜结束了军中的事业，刚从南方回到保定双彩五道庙时，买豆浆大都是用人的事，有时顺容和取灯也去买。
只有文麒、文麟不去，他俩嫌穿着学生制服去打豆浆寒碜。
向喜也并不强迫他们，后来向喜倒主动揽下这个差使。
开始顺容不让他去，说：&ldo;不许你去，你看看这条街上，哪有有头有脸的人去打豆浆的。
&rdo;顺容的话带着命令的口气。
向喜就说：&ldo;是人就有头有脸，没头没脸就不是人了。
&rdo;顺容又说：&ldo;你就丢尽向家的人吧。
&rdo;向喜说：&ldo;我丢的是向家的人，又不是你汤家的人。
&rdo;
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