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葱爆羊肉炒面(第3页)

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实在是简单至极的一碗面,陆辛用的汤不一般,用的面也不一般,浙江南部有个叫缙云的地方,那里有种传统的面条是一层一层绕在木架上抻出来的,纤细轻薄得跟纱一样,被人叫土索面,陆辛就是煮了这个面。

当然,还是从老冯手里薅来的羊毛。

汤的鲜、甜、香都被面条的爽滑给放大了。

鸡蛋是五分熟的,蛋黄里有一点溏心,咬在嘴里很好吃。

喝一口汤下去,更是让人觉得浑身毛孔都张开了一般的舒服。

即使整个人还在被极度复杂沉痛的情绪包裹着,沈小甜还是闭了一下眼睛。

她感觉这个汤从她的心头上流淌了过去。

“我第一次动手给老爷子做饭,做的也是面条儿,那天我们俩刚认识了四五天吧,在一个县城下了车,因为听说那儿的羊肉饼挺好吃的,是放在火坑里烘出来,没想到还没出火车站呢,大雨就先来了,想找个酒店住,火车站周围就一家酒店还没开门儿,倒是有个开商店的大姐挺好的,让我们在那儿避雨。”

看着沈小甜低着头一口一口地吃面条,陆辛的脸上渐渐有些轻松的笑意。

“我们俩都饿了,那天还挺冷的,我就跟大姐商量,借他们家的灶和菜,我自己做碗饭,给了大姐五十,大姐只收十块,说家里也就还剩点儿干面条了,还是老爷子的脑子灵,看见大姐商店的冰柜里有羊肉卷,就买了一包,我就给老爷子做了个面条,葱爆羊肉炒面,吃过没?”

葱爆羊肉吃过,炒面吃过,合一块儿没有。

沈小甜放下送到嘴边的鸡蛋,摇了摇头。

陆辛生怕她不吃饭了,夹起一块鸡腿肉送到她面前,非要她接了放在嘴里了,他才接着往下说。

“之前我跟老爷子说我是是个厨子,老爷子可是死活不信,直说我太年轻了,顶多算个学徒,结果我一上手做菜,灶火一起,肉片一下锅,他站在厨房门口说他信了我是个厨子了,这手艺一看就不一般。”

陆辛的脸上是笑。

沈小甜喝了一口汤。

“你要不要尝尝葱爆羊肉炒面啊?”

陆辛问沈小甜。

女孩儿点点头说:“好。”

陆辛想了想,又说:“其实我和老爷子一块儿真是吃了不少好东西,他跟你说他是周游全中国了,也是真的到处都玩儿了。”

可他是拖着病体,身边没有一个亲人,他用心保护的女儿和外孙都对他的病情毫不知情。

膨胀的愧疚和痛苦还在沈小甜的心里,她的脑海里翻腾着各种对自己的拷问,无尽的追悔像影子一样不肯放过她。

陆辛一直在观察着他家小甜儿老师的脸色,伸出手,握住了她的手。

“这是他的好,这是他对你好的证据,你得这么想,对不对?你听我说完……”

陆辛知道沈小甜想说什么,他的两只手一起握着沈小甜的那只手。

“老爷子选的是这条路,这是他选的,那年你才十几岁,你能做什么呢?刚开始知道老爷子病的时候我也特不懂他,可他跟我说,你还小,还有你妈田阿姨,看着是厉害,其实内心也很脆弱,他不希望你们在未来的几年都生活在随时可能失去他的恐惧里,他说那该是你们最好的时候,一个在长大,一个终于找准了该走的道儿。

“对他自己来说,能够放下走出来,看看咱们国家的大好河山,那两年也是他自己过得畅快的时候。

他没觉得自己缺了什么,真的。”

沈小甜猛地抬起头。

她看着陆辛说:“我妈!”

两个年轻人看着对方,沈小甜眼眶红了,又渐渐消下去。

“她一直不知道……”

几个呼吸之后,沈小甜长长地出了一口气。

“还是继续瞒着她吧。”

当她说出这句话的时候,她就知道,自己真的明白了自己的外公和陆辛。

对着被吃光了的面碗,沈小甜勾了一下唇角,说:

“我这次彻底相信了,我妈当年是真的被冲昏了头,忘了告诉我姥爷去世的事情。”

陆辛站起来,把她紧紧地抱在怀里。

“没事儿了啊,小甜儿,没事儿了。”

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