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第111章 糖醋排骨是什么(第1页)

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第111章糖醋排骨是什么?姜暖之:“不是我决定。

是一个姓阎的王爷会请你去他府上呆着了。”

小老头:“.”

忍了好一会儿,他忽然挠了挠自己的脑袋说:“要不这样,我少吃上一些,若是我又中毒,你辛苦些,再救我一次?”

姜暖之当下回过了神来,瞧了一眼他那如今还肿胀着的嘴唇,忍不住竖起了一个大拇指:“还得是您呢,这命玩的我不佩服都不行。”

小老头一噎,瞪着眼珠子:“真就不能吃了?”

姜暖之笑眯眯的:“你说呢?”

小老头蔫巴了,蹲在那儿自闭了一会儿,又凑过来:“那咱们今天中午吃啥呀?”

姜暖之:“.”

“不明显吗?吃肉。”

想着这样和一个老者说话到底不好,她又解释了一句:“这个肉是用来做糖醋排骨的。”

“糖醋排骨是什么。”

“等会儿您等着吃就是了。”

说话间,姜暖之调好了糖色,将洗干净炒好的排骨下锅去。

煎到外皮微焦,通体呈现琥珀色。

又先后添置了两次锅边醋,用来去腥提香,才添了水来。

煮几分钟去去排骨的腥气,方才盖上锅盖炖煮。

自己便是又着手去调面糊糊,之前烙的鸡蛋饼,宝珠特别喜欢吃。

想着今日午时再烙一些,又方便又快。

调好面糊糊,往里头里打了三四颗鸡蛋,又放上葱花,撒上盐和胡椒粉,简单的调个味儿。

放在这里备用,等会儿排骨快出锅的时候,就可以摊鸡蛋饼了。

又切了土豆丝,准备等一会儿用来卷饼吃。

另外又洗了一些新鲜的蔬菜,等会儿准备弄些蛋花青菜汤。

这时候的猪肉都劲道的很,要炖上好些时候才能软烂。

姜暖之倒是也不着急摊饼,只备好了菜,一并放着。

等快出锅的时候再做。

趁着这么一会儿的功夫。

她将之前泡好的玉米种子拿出来,打算在院子里种上一些。

农家后头都有一块小园子。

姜暖之家园子比旁人家要小了不少。

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