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老太太的大姐张老太太家只有一儿一女，她和妹妹走动勤，以前也考虑过亲上加亲，但岁数都不合适，这事就搁下了。
这一次临来时儿子还提过，“我家二小子比初一小三岁，娘你不如和姨母提一嘴看看，女大三抱金砖，说不准就成了呢！”
张老太太是个明白人，“要是之前说不定，可如今你表哥身份不一样了，快别讨这个嫌。”
又劝儿子：“人啊要有自知之明。
咱们家有今天，你和你姐有今天，你姨母可没少帮衬，咱可不能没良心。”
因此听说两个弟弟不自量力的想要娶程家女时，她无语了好一会，她劝妹妹：“不用搭理她们，年轻时心思就不正，带的你哥他们也不往好了学，这老了老了更是看不清自己了。”
老太太跟大姐说心里话：“姐你说，我说的对不对？人往高处走，如今我们日子好了，难不成反要姑娘嫁过去受苦？再说，我又不欠他们的，以前我没这个想法，现在更不会有。”
曲氏嫁在县城的大女儿程小芳回来时带了半拉生猪。
“奶奶，大娘，家里刚买的猪肉，我当家的特意带给咱家的。”
老太太乐的合不拢嘴，“好好，你们有心了。
杨氏，快让老五老六把这半撇猪收拾了，一会炖上一大锅。”
杨氏也有些意外，一头生猪能卖二两银子，这半头就是一两，小芳可真是大方。
曲氏却捂着胸口心疼的不得了，这个败家孩子，有这银子孝敬孝敬你娘我啊！
也没见以往你们拿过这么多东西来！
势利东西！
程五和程六把猪肉卸成大块，然后问杨氏：“大嫂，做哪些？”
菜都是之前就备好的，昨天就烀上了一大锅的肘子和肉，不过猪肉拿来了不做不好看，她就指了排骨：“把上面的肉往下剃一剃留一点肉就行，这肉也太厚了，让你二嫂放些土豆白菜的炖了。”
初七带着几个小的蹲了一排，双手拄着下巴看热闹，看到排骨她脑子瞬间想到了好多种吃法，“娘，不要炖，还是红烧吧！”
农家做菜，大多以煮蒸炖为主，连炒菜都吃得少，像红烧糖醋油炸一类的更是许久都不会做一次。
费油费料。
杨氏嗔道：“这么多人，红烧哪里够吃。”
程五却说：“那就留下，过后给他们红烧了吃。”
杨氏犹豫，半拉猪说多不多说少也不少，可旁的家里都预备下了，现在离午时不久，太费事的菜不能做了。
她就指了两大块瘦些的肉：“炒肉丝吧，拿姜丝炒了吃，还驱寒。”
姜丝肉大家都喜欢，但一般人家是不会做的，费事还费姜。
中午餐桌了就加了两道菜，姜丝肉，还有一道肉丝炒蛋。
老太太看了菜就咦了一声，“这菜以前没做过！”
张老太太会说话：“有肉有蛋的一看就好吃。”
……
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