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“四丫头,你真要吃这个。”
月娘总觉得,摔了一跤醒来的女儿越来越多主意,说一就是一,俨然胜过自己这个主内的当家人了。
“娘,放心吧,这鱼可好吃了。”
杨子千看哥哥笨手笨脚的抓了一条鱼,准备下手,很是担心他的实际操作能力。
果然,眼睁眼的看着鱼又从杨子森手上溜到了地上,摆动了几下滚了满身的泥,就无可奈何,一动不动。
逃吧,逃吧,逃出了手掌心,离了水,也是死路一条。
“唉,这孩子。”
月娘看杨子森僵硬的动作,忍无可忍,接过了儿子手上的刀子,自己忍着扑鼻的腥味,一条条的把鱼剖了出来。
“四丫头,这么多臭哄哄的,怎么入口啊。”
终于把二十多条鱼都解决了,月娘盯着脚边满地的鱼鳞,内脏,和一条条垂死挣扎的鱼,毫无主意的问着女儿。
“是啊,妹妹,这鱼,怎么吃?”
杨子森一直在观察娘干活的动作,由最初的生涩到熟练,决定,下次,自己也要这样做。
看着一条条鱼堆在那儿,他也很纳闷,这鱼,要怎么吃,也像那条蛇一样炖汤?
要怎么吃?
煎、炸、熬、蒸、煮、烧、样样皆可。
可是,可是,家里,除了有汗珠,哪能找得出半点油珠啊!
好吧,煎、炸、红烧都是幻想,就余下可熬汤,煮或蒸来吃了。
可惜啊,香香的美味,只有变成鲜汤更实在了。
一次性,也解决不了这么多鱼啊。
杨子千后悔了,早知道,就只先杀十来条就好了。
现在咋办?
一半熬汤,一半清蒸。
对,就这样。
“三哥,帮我烧火,娘,你帮我熬汤吧,还有,这些,等会儿,你帮我蒸了。”
分了一半出来,交给月娘熬汤,留下一半,码了点盐,等会儿,就清蒸。
老姜、小葱、蒜苗、香菜、花椒、海椒,杨子千,此时,是多么多么的怀念这些佐料啊。
你们的影子在哪儿呢?吃尽了野菜的杨子千,这几个月,还真没看到这些。
应该不是不存在,只是不为人所知。
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