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张士贵是他的爱将，掌管玄武门禁卫；杨峥则是大唐未来的驸马，如今更是寄托了李世民振兴大唐很大的希望，作为皇帝，这是笼络他目前心目中最重要的两个人的极好手段！
所以杨峥必须给予足够的重视，酒席的规格，杨峥决定采用二十一世纪四川农村结婚所流行的&ldo;九斗碗&rdo;！
&ldo;九斗碗&rdo;的菜式不仅花样多，取材便利，而且也很好吃！
这个&ldo;九&rdo;字，还有&ldo;天长地久&rdo;的寓意，对于婚礼是非常吉利的数字！
而且作为清一色的蒸菜，批量制造，节省人力物力！
这九道菜就是软炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲鱼、蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘子、夹沙肉、咸烧白！
杨峥相信这些菜能够抓住宾客们的胃，这也是给醉人居免费的广告的机会。
当夜，下人们都回来了，醉人居两个店的菜都提前准备好了，郭村农村合作社蔬菜供应部也交给了表妹刘赛仙打理。
主人成亲，这些下人自然不肯错过表现的机会！
杨峥预计的有20桌人，也就是160人左右，这需要耗费大量的食材。
吩咐杨大去甲鱼池捞20只体重在5斤左右的甲鱼；又吩咐杨二和杨三去养殖场各抓20只个头差不多的鸡、鸭；然后便带着杨四和杨五杀猪宰牛了，当然了，宰杀的是原猪和原牛。
杨峥选了五头又肥又壮的原猪，从宰杀、剥皮到肢解，杨峥的手法堪称一流，一旁的杨四和杨五看得眼都花了！
&ldo;老五，学着点，别以后什么都让老爷干！
&rdo;杨四仗着自己大一岁，便对一旁的杨五说道。
&ldo;那你呢？你怎么不学？&rdo;杨五却不甘示弱的回了两句。
&ldo;哈哈，你们两个奴才，都学着点，以后老爷的事业做大了，你们可都是要独当一面的，到时候要是没有本事，那就呆在郭村养老吧！
&rdo;杨峥哈哈笑道。
杨四和杨五闻言赶紧说道：&ldo;是，老爷，我们一定好好学！
&rdo;
在牧场就把原猪打整干净了，让杨四和杨五把肉、排骨、肘子和内脏都给抬了回去。
杨峥又选了一只起码2000斤的原牛，这么大的牛基本上是吃不完的，不过也没法，吃不完的到时候让宾客们都带一份儿回去吧。
等杨四和杨五送完原猪，杨峥的原牛也打整出来了。
杨峥扛起一块牛肉就往家里走，剩下的让杨四和杨五慢慢搬，自己则要开始准备明天的菜了，&ldo;九斗碗&rdo;的做法只有自己一个人会。
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