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滋啦——
美妙又令人肉痛的响声。
贾氏和小韩氏眼皮直跳。
小韩氏有些不满的咕哝:“三弟妹啊,五花都有那么多肥肉了,为什么还要浪费那么多油?现在虽然能挣钱了,但也不能做傻事不是?”
裴潇潇扭头看她一眼,轻飘飘道:“浪费?傻事?我要是听你的意见,你现在还有每天做肉丸的工钱?”
小韩氏:“……”
贾氏笑着打圆场:“二弟妹,潇潇这么做一定是有她的理由……别分心,记得放调味料。”
小韩氏悻悻锤首,开始慢而专注的搅拌肉泥与佐料。
裴潇潇勾唇。
早上被冷水强行唤醒的郁气消散了些呢。
“你今天怎么起这么早?”
宋瑜的声音从厨房门口传来。
裴潇潇正举菜刀,对着刚捞出来的几块五花肉犯愁。
听到宋瑜声音,她惊喜回头:“宋瑜,你帮我切薄肉片吧!”
扣肉要将芋条卷起来,必须薄,又不能烂。
这要求处处均匀,且不能超过3毫米厚。
上次在后山烧烤,他切的肉片就不错。
裴潇潇让出砧板和菜刀:“帮我把这些肉片切成跟碗壁差不多厚的肉片,可以吗?”
说着拿过一个碗比划。
小韩氏又忍不住开口:“弟妹,你这是在为难人啊,自家人随便吃吃就算了,不用那么讲究的。
裴潇潇白她一眼:“谁跟你说这是自家吃的?”
小韩氏瞪眼:“今天是娘的生辰,我还以为你特地早起给娘的惊喜呢!”
裴潇潇惊讶:“娘的生辰?”
她看向宋瑜。
后者点了点头。
好吧。
裴潇潇道:“我会留下一部分。”
“话说,你这是要拿去哪里啊?”
“九江楼。”
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