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叶悬便道“这个锅底你们怎么没拿出来卖”
苏弥罗“我又不靠它赚钱,卖什么,这里面一半都是中药,有些人不能吃,随便卖,若是遇到体质差的,吃死人怎么办”
“啊这样啊。”
叶悬感觉有些可惜,然后他就看到苏弥罗夹起一根手指粗的人参,咬了一口。
叶悬你还放了人参进去
这也太补了。
然后他就发现,自己也夹起了一根人参。
叶悬
这是参汤外加一对药材熬煮的锅底,味道特别好,爽口又不腻,相当的清爽,加上茱萸一点点的辣度,苦涩点缀其中,反而有种独特的风味。
叶悬这汤好喝。
吃吃喝喝一宿,眼看天亮了。
这会也不必休息,鸣钟过后,那边上朝的上朝,而叶悬则挺着吃撑的肚子,一步一挪的回了家。
挂上今天歇业的牌子,回房倒头就睡。
而苏弥罗则搂着白玉城腻歪,嚷嚷着要换地方。
他的兴趣向来是一阵一阵的,没两天就把这事扔到了脑后。
到时白玉城告诉苏弥罗,又有个穿越者过来了,这次穿越者是房遗爱。
对,魂穿,夺舍的那种。
苏弥罗撇了撇嘴,没啥兴趣。
既没有西游记,也没有大唐双龙传的剧情,果然,无限趋近正史的世界是无聊且无趣的。
最近的乐子大概就是叶悬那边卖了白羽鸡给李世民。
李世民搞了个庄子专门养殖从叶悬这里购入的粮种和鸡鸭。
听到叶悬做烤鸭,一只卖一贯的时候,苏弥罗买了一只。
吃着吧,一般般。
赶不上白玉城做的,于是转头把烤鸭给了掌柜吃,苏弥罗抱着白玉城亲亲半天,连哄带骗的忽悠着白玉城给他做烧鹅。
一只鹅也是做,两只鹅也是做。
于是白玉城做烧鹅的时候,顺手又做了点卤鹅肝。
后世都说法式鹅肝好吃。
但是法式鹅肝是灌出来的,全是脂肪,所以很容易坏,化水,因为那种鹅肝,里面全是脂肪,也就是油脂,所以吃着很容易腻,也无法卤制,炖煮时间久了直接烂了,化汤里了,连渣渣都捞不到的那种。
而白玉城做的卤鹅肝,则是取自狮头鹅的鹅肝,狮头鹅的鹅肝不仅大,而是吃着比较有弹性,比一般的鹅肝和鸭肝要好吃,腥臊味道少,顺便还能吃卤鹅头。
这些狮头鹅都是白玉城用灵泉水养的,是非常好吃的品种,当初白玉虹就很喜欢。
除了额头和鸭肝,还有鹅翅和鹅脖子、鹅掌都卤了,下酒吃刚刚好。
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