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离着年节越来越近，邢岳森要给几位上司准备年礼，往年时候，邢岳森都是在蜀中来的商队里订货，送的川蜀土产物品和蜀锦。
他家就是做蜀锦买卖的，每年六月时，邢老爷就会雇标行，运送一批上好的蜀锦过来。
便是念着这份难求的蜀锦，同僚们都不会跟邢岳森交恶。
不过今年邢岳森想送点别的东西，上次许黟给他送来的那头鹿就很不错。
“庄子里可还有鹿？”
邢岳森问。
许黟道：“有两头成年鹿，两头幼鹿，这幼鹿得养到明年秋。”
这鹿肉大补，冬日食鹿的贵人们越来越多，邢岳森听到还有两头鹿，心中一动。
三个上司每家送半只鹿，留着半只自家过节的时候吃，再挑些家中送来的蜀锦，今年的年节便安排妥帖。
邢岳森问许黟能不能将鹿卖给他。
许黟笑说：“你要鹿哪里用得着买，我送你就是了，这鹿我和颜曲月都不爱吃，卖的话也挣不了几个钱，不卖不吃留在庄子里还要吃粮食，不如送到你这里来。”
都是至交好友，送两头鹿，对他来说不碍事。
而且邢岳森在天冷时，打发了阿目送过来好几匹质量颜色都上好的蜀锦，说是给他们做今冬的衣裳。
那一匹蜀锦就值得数百贯钱。
可比鹿值钱。
邢岳森却不要，一头鹿能卖好些钱。
“我不要你的，多少钱你说，不行的话我去问别人。”
邢岳森敛着剑眉说话，“你回盐亭后，要开医馆办医学，处处都要用到钱，平日里出手还这么阔绰，以后该怎么支撑？”
许黟笑了笑：“行，那按市价卖给你。”
如此，邢岳森才满意地拿出银钱，预定了那两头鹿。
……
很快。
年节前夕。
这日，尚弘深打发了小童过来，说是之前答应他的事办成了。
许黟欣喜不已，去拜见尚弘深之前，先快马加鞭来到京郊庄子。
冬日寒，新鲜时蔬不多，时人送的年礼中，也会备上一筐普通百姓难以吃到的时令，正好庄子里种着韭黄和兰芽。
鲜嫩的韭黄大益人心，炒着吃煮着吃都是美味佳肴，很受京都贵人们的喜爱。
而兰芽，其实是一种兰花的嫩芽，其诗句：“雪霁墙阴，偏觉兰芽嫩。”
[注2]里的兰芽，说的便是它。
许黟也是在鲁管家送来的年礼里看到的，发现庄子里还有这等可食用的兰花嫩芽后，觉得这兰芽用来送人再好不过了。
他一到庄子，便喊鲁管家去准备一筐韭黄和兰芽。
等待时，他见庄子里的婆子在割薄荷，便想起来家里还有炮制而成的薄荷膏。
这些薄荷膏，在年节送礼的时候，会给各家准备的年礼单添上一份。
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