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第88章远方的信第88章远方的信
南锣鼓巷雨儿胡同
宴席开始后，阎家的人就出门了，主要阎解旷觉得，没必要在这闻着味，让爸妈心里还难受。
一行人去了雨儿胡同，阎解娣一进门就被大猫吸引了，阎解旷说一句，“大猫在月儿胡同无敌，不管猫狗。”
阎解娣收回伸出的手，大猫倒是善解人意，走到阎解娣脚边蹭了蹭。
阎解娣问他哥这是啥意思，阎解旷说道：“大猫喜欢你，你可以摸。”
阎解娣瞬间高兴了。
杨瑞平和阎解旷进了灶房，阎埠贵直接去了后院书房。
阎解娣就陪着大猫在前院，不一会儿，有敲门声，阎解旷听到了，喊了声，“谁啊？”
“老蒲！”
外面的人回道。
阎解旷一呆，马上反应过来，赶紧去开门。
把老蒲让进院里，想让进中堂，老铺一摆手，说道：“事情有点多，就不在你这留了，我就是给伱带几封信，看完收好。”
老蒲把信交给阎解旷，都没有迟疑，转身就走了。
杨瑞平在里面喊了一句，“谁啊，老三？”
“没谁，送信的。”
阎解旷把信扔进空间仓库就回到灶房，阎解娣在忙着跟大猫互动，根本没注意门口的动静。
阎解旷高兴，就做了好菜招待父母和妹妹，还说道：“不是我吹，他们知道什么是宴啊？”
让父母落座，妹妹也坐着，阎埠贵就知道老三又要起幺蛾子，但一定好吃。
第一道是“蹄子清羹”
，第二道是“煎豆腐”
。
阎解旷介绍说，这两道菜是宋朝的典型宴席菜，是他琢磨了很久复制出来的，当然味道更好，因为现在调味品多。
几个人大饱眼福，阎埠贵说，“一会儿，你把那本书借给我。”
阎解旷翻了个大白眼。
第三道是“浑羊殁忽”
，第四道是“干鱼鲙”
。
这两道名菜，阎埠贵是知道的，主要是阎解旷告诉他，没有用羊，他也没有羊，是他秘制调料涂抹以后，烤制的。
干鱼鲙就不用说了，主要看刀工，冰冻的鲥鱼也是极好的食材。
饭就是“清风饭”
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