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角助入赘后一年，他和多惠成了家。
如今已然可以笑谈往事，尽管七兵卫始终不肯松口承认，然而太一郎认为当初七兵卫很可能是为了让暮气沉沉的他振作起来，才会和阿先商量，决定让他讨老婆。
太一郎的确也是因为跟多惠成家才恢复生气的。
如果当时他一直委靡不振，和角助的交情恐怕也无法持续至今。
太一郎听闻七兵卫决定让自己掌管料理铺时，除了多惠以外，第二个商量的人便是角助。
好久不见的两人在富冈八幡宫门前町的居酒尾喝酒，太一郎聊着往事和今后的抱负，征求角助的意见。
如今已成为筒屋小老板的角助鼓励太一郎说：你吃了这么多苦头，现在总算走运，没必要畏缩不前。
太一郎听着对方似曾相识的说辞，笑着点头。
&ldo;等你的料理铺开张后，我一定设法筹钱去吃你做的菜。
对我们这种老百姓来说，能光临料理铺享用厨师手艺，可是奢侈的事，但我一定会去的。
&rdo;
角助当时这么说。
没想到这约定竟这么快就得以实现。
&ldo;第一组客人是筒屋，会不会降低了船屋的格调?&rdo;
七兵卫深知角助和太一郎的交情，才如此不客气地表示，然而太一郎只是笑着听过。
他认为对船屋的首航而言，替筒屋一家人举办一场最完美的宴席，最适合不过了。
料理铺全靠厨师撑持，厨师可以说是料理铺的精华与支柱，然而那精华与支柱若不让客人知道便毫无意义。
太一郎虽然懂七兵卫的心情，但早已暗下决心，在船屋广为全江户所知之前，不，正是为了让那时期提早到来，眼前必须更珍惜至今为止所构筑的人脉。
&ldo;后天筒屋叔叔要来当客人的话，阿园和小丸也会来吧?&rdo;
三月十八日夜里，阿铃在厨房角落吃着阿藤大姨张罗的迟来晚饭。
最近阿爸和阿母为了准备迎接第一组客人，更加忙碌，有时甚至一天中都不能好好跟阿铃见上一面，照顾阿铃的事完全落在阿藤大姨肩上，只是大姨常常也空不出手来，阿铃往往拖到很晚才吃饭。
阿铃病愈后，七兵卫爷爷终于拗不过阿母的请求，决定把阿藤大姨借给船屋。
对阿铃来说这样正好。
要不是阿藤大姨，她早就因为阿爸和阿母没空理睬自己，耐不住寂寞而发脾气呢。
阿铃跟筒屋角助叔叔也很熟。
每逢新年碰面时，他总会眯着眼说&ldo;阿铃长大了&rdo;。
虽然角助叔叔话不多，但眼神很温柔，声音也很可亲。
角助叔叔有两个孩子，姐姐阿园和阿铃同龄，弟弟小丸小阿铃三岁。
小丸当然另有一个适合长男身份的堂堂名字：长一郎，只是他还是婴儿的时候生得圆滚滚，自此大家就唤他小丸。
阿铃很期待跟他们两人见面。
&ldo;老人家的古稀大寿嘛，阿园和长一郎当然都会来。
&rdo;阿藤大姨捡拾着阿铃掉落食案上的鱼肉，&ldo;不过啊，阿铃，你要记住，这儿是料理铺，阿园和长一郎是我们的客人，你不能跟他们玩也不能在走廊上乱跑，要有铺子和客人的分寸。
&rdo;
&ldo;这样吗?真不好玩。
&rdo;
&ldo;现在跟高田屋那时不一样了，你不懂可不行呀。
&rdo;
&ldo;是吗?大姨，什么是古稀?&rdo;
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