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卢栩记得以前买了新锅都要醒锅,条件有限,他先将锅清洗干净生火烤干,再放油润一遍,擦一遍,静置着。
三婶借着油灯看元蔓娘绣好的绣片,夸地元蔓娘一个劲儿不好意思。
“这都是栩娃给出的主意?”
“栩儿到人家绣庄学的,不然咱们哪知道还能这么绣。
隔壁十娘想出来叠着绣,把花啊鸟啊虫的,都绣得像真的一样,栩儿说那叫……立体!
对!”
三婶摸着绣片,羡慕连连。
她绣活不好,还不如元蔓娘呢,小夏倒是随了卢有,性格沉稳,家里缝缝补补都是小夏做。
三婶便问,“我叫小夏来跟你学学?”
“行呀!”
元蔓娘挺高兴,她一直没什么自信,哪怕卢栩说她现在绣一片也能卖八十文了,她还是觉得虚虚的,可现在三婶要让小夏跟她学了,说明什么,她绣得真是不错!
元蔓娘沉浸在为师的欣喜中:“小雨、小满、寒露,想学的都来!”
在卢栩不知情时候,他们家即将变成刺绣班。
三婶估摸着时间差不多了,掀开面给卢栩看。
卢栩按按面团,看看气孔,觉得行了,再教三婶不要揉面,整平切面做成油条,“两个放到一起,拿筷子按一按,不要太使劲儿,不然炸不开。”
吓得三婶力气都不会用了。
卢栩莞尔,“不要紧,咱们自己吃,软点硬点无所谓,多做两次就会了。”
他叫上卢舟烧火,倒油,准备开炸。
等三婶和元蔓娘看懂什么叫“炸”
,眼睛都要瞪出来了。
“要用这么多油!”
“油炸油炸当然得用油。”
三婶颤抖,他之前可没说是这么个油炸!
“这得多少油呀!”
卢栩解释:“不用多少,跟水煮饺子似的,煮熟了也不怎么耗水。
要是做得多,一锅油能炸好些油条。”
三婶点头,还是肉疼,拧着眉头仔细看卢栩怎么炸油条。
什么七分热,冒泡泡,小火慢炸,翻均匀……
厨房渐渐飘出香味,借着油灯三婶看着锅中的面变成了金灿灿的颜色,比成熟的麦,秋天的树叶还金黄!
卢栩将炸好的油条放到篮子里沥油,卢舟和腊月也不睡觉,趴在一边眼巴巴地瞧。
腊月圆溜溜的眼睛眨也不眨盯着,口水都要流下来了,“哥哥行了吗,能吃吗?”
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