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每逢有客来,主妇就要布置客厅,准备茶点。
如果去早了,主妇尚未准备好,可又要出来接待你,就会造成许多不便。
在那些规模较大的正式场合,守时更为重要。
万一去早了,应在外面等几分钟再进去。
(三)作客
约会要周到,赴约要守时,作客时更要彬彬有礼,自然大方。
首先要敲门或按门铃,得到主人允许之后才进门。
有些人家门口放有擦鞋的棕毡。
就应该把鞋上的泥土擦干净,以免弄脏主人的地毯。
戴帽子的人进门后要摘帽,在房间里戴着帽于是很不礼貌的。
如果是雨天走访,应该注意把雨散雨衣放在室外。
大衣、外套脱下后,主人一般会主动为你接过去挂起来,这时可以不必客气。
进屋后,要先向女主人间好,此后向男主人间好。
如遇主人家宾朋满堂,那么只需同主人和相识者握手,对其他人点头致意即可。
在美国人家中作客,不必过分拘礼。
如果主人请你就座,你为 了表示客气而不马上坐下,反而会使主人感觉不安,以为椅子上不洁或有其他不便。
作客时不可随意观看主人桌上的字纸或翻阅文件。
不要抚弄室内的古董珍玩,更不要询问室内用具的价格。
作客时,不要轻易吸烟。
如果想吸烟,应该首先问在座的女土们是否介意,并先向其他人敬烟。
如果主人主动请你吸烟,那么即使自己有烟,也要接受主人的烟,而不可拒绝对方而吸自己的。
否则,主人会认为你是看不起他而感到很不愉快。
在美国人家就餐时,如果对吃西餐的礼节不熟悉,那么最好的办法是注意女主人的动作,照她的样子做不会错。
在餐桌上,美国有许多习惯都和我们不同。
人们常常会发现一个有趣的现象:为了表达同样友好的感情,不同国家的人民却有截然相反的说法和做法。
中国人请客吃饭时,往往是自谦地表示饭菜做得不好,请客人多多包涵。
而美国人却要说〃这是我最拿手的菜,希望你们喜欢吃〃一类的话。
所以,在美国人家中作客,听到主人自夸饭菜做得好,不必奇怪,而且应对女主人的手艺夸赞几句。
中国的主人为客人拨莱时,客人总是尽力推让,表示客气。
在美国这样做是行不屈的。
主人第一次为你拨菜,你不必客气推让,否则女主人会以为你是嫌她的菜做得不好。
在餐桌上,女主人是无形中的首脑人物。
上菜之后,客人一般要待女主人动手吃后才开始吃。
饭后。
也应由女主人领头离席客人才离席。
在美国人家中作客的时间不宜太长,以免耽搁主人过多的时间。
但饭后不要立即告辞,应再和主人攀谈一会儿,然后道谢离去。
如果是夫妇一同到别人家去作客,应由妻子先起立告辞。
在比较正式的宴会上,如果客人较多,应等年长位高的宾客或重要的女宾先告辞后,自己才告辞。
如果客人有事需要先走,应向主人请求原谅后再离去。
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