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第二十五章 香飘四座(第2页)

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不管大人还是孩子,都烫的嘶溜嘶溜的,却还是忍不住要下嘴。

几个大人倒没关系,她们自己心里有谱。

余锦瑟怕燕子烫着了,就提前给她掰开在碗里晾着。

“晾1下再吃,别把嘴里的皮给烫了去!”

余锦瑟吩咐道。

安顿好众人后,她自己也拿起1只吃了起来。

嗯,就是好吃!

这个时代的食材才是最纯粹的,正所谓麦子有麦子的清香,猪肉也是油香扑鼻。

就连算是吃过好东西的余锦瑟,都要赞叹1下。

她1个还没吃完,李氏张氏就吃完两个了。

两人真的是觉得不好意思,甚至不好意思往余锦瑟那边看。

“你们没吃饱吧!”

余锦瑟又1人給夹了1个,然后又取了1只碗装了两只包子,对浩哥说道:“你吃完了就给隔壁赵大娘送去!”

浩哥儿把最后1口塞嘴里,端着碗就去了。

两人说实在话实在是不好意思再吃的,可是这么好吃,她们又忍不住不吃。

带着满心的羞涩把碗里的包子吃完后,就说什么也再不吃了。

“弟妹,你看这面也差不多了,现在包吗?”

李氏看了看发着的面,惊讶的发现居然已经发起来了。

“嗯,那我们就再蒸1锅!”

先前这1锅,给她们几人1吃就少了1大半,剩余的几个肯定不够那兄弟俩吃的。

另外她还打算给傅长葛送几个过去,毕竟这两天没少麻烦人家。

李氏2人帮余锦瑟揉着面剂子,看她动手包。

只见余锦瑟见面剂子拍开,中间微微凹下,然后把肉馅装进去就开始捏合。

大概看起来跟做韭菜盒子,包饺子1样的流程,但3弟妹可以捏出好看的褶子来,蒸熟的包子就跟1朵大菊花1般漂亮。

这1屉也就能蒸十几个包子,堪堪把这些发好的面包完了。

这次发面的时间不太长,余锦瑟准备冷水入锅。

这样的话在锅里水升温的时候,包子还能再发1会,回头蒸出来就会又大又暄。

顾家两兄弟逛街已经回来了!

1进门就被包子的香味捕获,这个时候第1锅包子已经晾好了,抓起来就能吃。

两兄弟1边狼吞虎咽,1边啧啧赞叹,“真好吃!

弟妹这手艺实在是太棒了!

跟你1比,街上那几家卖馒头的做的那叫个啥呀!

又硬又酸,难吃死了。”

这话说得李氏跟张氏也挺难为情的,她们两人蒸的馒头,不就是夫君说得那样嘛!

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