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除了串串，苏糖还打算用昨天闫轩送来的豌豆做个口水豆
豌豆她昨夜就让莹娘和苏老太给泡上了
把水沥干，冷油下锅，中火慢炸，待豌豆都变小以后，再小火慢炸，这样炸出来的豌豆香酥可口
把炸好的豌豆用漏勺捞出来控一控油然后放到盆里
把锅内的油盛出来，留一些底油，放花椒，炒出香味，放干辣椒和豌豆，搅拌，再放一些盐和糖，翻炒几下就可以出锅了
苏糖拿起一颗放到嘴里，“嘎嘣脆”
香辣酥脆太好吃了
这时候苏章他们也都过来了，闻着满院子的香辣味，不禁吞了吞口水
胡兰和程英妯娌两个进来把两盆串串端出去，莹娘则端起另一盆还有一碗口水豆去了闫朔家
苏章他们虽说有了心理准备，只是这红通通的汤还是让他们有些心慌慌
一大家子人围着石桌看着桌子上那三盆麻辣串面面相觑没人动手
苏糖在一旁捂着嘴想笑，刚要说什么，就见小鱼儿拿起一串肉就吃了起来
看小鱼儿吃得香，大家也都纷纷动了手，一吃就刹不住了，没一会儿一盆串串就被解决掉了
怕他们会胃不舒服，苏糖还熬了一大锅粥，一人盛了一碗，不过显然麻辣串比米粥受欢迎
苏章和老王头则最中意口水豆，老王头还把自己私藏的酒拿了出来
两人就着口水豆，愣是把一斤酒喝完了，之后就趴在桌子上呼呼大睡
第57章
饭罢，苏糖询问了他们对麻辣串的意见，得到了一致好评
又说了会儿话，他们就各回各家了，苏老头和苏老三也回来了
既然决定好要摆摊，那需要用的桌子板凳就要准备起来了，还有需要用的锅和柴
待准备好以后天也黑了，苏糖已经把汤熬好了，怀着激动的心情进入了梦乡
天没亮苏糖就被苏老三和莹娘给叫起来了，收拾好以后匆匆的吃了一些东西，一家人就推着板车就往县城去了
到了县城天也已经亮了，街道上的行人也陆陆续续的多了起来，路边卖菜的卖包子的都纷纷吆喝了起来
苏老三推着板车到了租好的地方，一切准备就绪，就开始下串串了，汤是热的，早起苏老三第一时间就是把汤热好，所以现在只要把串串下进去就好了
今天也就只是试试水，所以他们带的串串不多
待串串煮的差不多了，就该苏糖上场了
“哎～麻辣串，麻辣串，素的两文钱，荤的四文钱，先尝后买了”
路上的行人看到苏糖一个漂亮的女娃娃儿在叫卖都觉得有趣，纷纷停下了脚步
“小姑娘，尝尝不要钱吧”
苏糖笑眯眯的点了点头，拿起一串烫熟的木耳就递了过去
“大叔，不要钱的”
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