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酿高粱酒西远本来就会，前两年没事儿琢磨出来的，还把初来莲花村的李二虎喝醉过，即使如今改为高粱秸秆，大体的思路是不变的，因此，再请来熟悉酿酒的师傅，协商一下就好。
这是第一步，确定种植甜高粱，然后酿酒。
但是，大燕国粮食金贵，不许随便用粮食酿酒，不过，可以打着用秸秆酿酒的旗号，叫西韦递个折子给上峰，看看能不能审批下来，以安庆穷到山穷水尽的这种状态来看，上边的官员，只要脑袋没有进水，就都会允诺。
除了甜高粱酿酒外，把菜放到一个框里，也不是万全之策，另外一个措施，就是种植甜菜。
甜菜也适合盐碱地，并且含糖量贼高，是制糖的不二之选。
这是两项主要措施，要知道，酒也好糖也好，在北地以至整个大燕国，都是很贵的，尤其西远手里掌握的制酒方子，产出的高粱酒，度数比大燕国所有的酒，纯度度数都高，一定会大受欢迎，卖出去绝对不成为问题。
除了这两项主要措施，另外，西远还写信问了长朔，有没有药材适合盐碱地种植，长朔前两天回信里讲了，枸杞子、甘草、车前子、红花都可以，这些中药材可以作为辅助产业来发展，至于药材回收，他们家老三西阳早把小小的药铺发展成为北地最大的药材批发商了，所以，即使自家不亲自参与，介绍一两个药材商来收购还是不成问题的。
然后，还有那些没有开垦的荒草甸子，西远和西韦、师爷筹划，在上面逐年种植苜蓿，然后大力发展畜牧业。
有了大体的规划方向，剩下的就是如何实施。
要说，老百姓的思想都很保守，一时想要改变，不大容易，俗话说，心急吃不了热豆腐，必须循序渐进，一点一点的引导。
尽管有了这些心理准备，可是当派去建议大家种植这几种作物的差役都无功而返后，西韦仍然说不出的沮丧。
老百姓的想法很简单，他们现在辛辛苦苦起五更爬半夜，种植的粮食还吃不饱饭呢，要是听从你们的建议，种出的东西亩产反而更低，或者产量高，但是卖不出去可怎么办?谁家也不能天天靠吃甜杆儿和甜菜过活呀!
&ldo;想做点事咋就这么难!&rdo;西韦气得狠狠地踹了桌子一下，桌子上大妮刚给端来的茶水泼泼洒洒溢了出来。
不怪西韦急躁，眼瞅着开始春播了，如果农民已经把种子种到地里，就很难改换了，总不能让人家毁茬重种吧!
&ldo;万事开头难啊!&rdo;师爷叹了口气，他们是新来的，还没有干出啥业绩来在民间树立良好的威望，难怪百姓不信任。
&ldo;要是有些人带头就好了，人都有个从众心理，话说回来，即使今年跟的人少，等秋天看见那些种的人得了利，明年就好办了。
&rdo;卫成沉思道。
他虽然主要负责房屋的建造，这边的事，西远也没忘拉着他来跟着出主意，所以对于整个过程都很了解。
&ldo;是啊，涉及到最基本的生存问题，不怪老百姓不敢轻举妄动。
不过，成子刚才说的对，是需要一些人来挑个头，这样事情才能好办。
&rdo;西远想了想道，本以为这么好的法子，跟大家讲清楚了，不说能够一呼百应，也应该从善如流吧，结果，连一家同意跟着领导的政策走的都没有，不光西韦沮丧，连西远都有些灰心了，不过为了弟弟，他还是要打起精神来。
&ldo;就是啊，咱家那时候养鸭鹅，种草药，咱村的人不也是瞧咱家挣钱了，才跟着学的嘛。
&rdo;卫成道，他这样讲，主要不想西韦西远太着急，说白了，对于安庆人能不能改善经济状况，卫成并不那么上心，他最关心的还是自家人好不好，生怕把心上人和最亲的弟弟，急个好歹。
&ldo;对啊，小韦，咱们莲花村也不是一下子就变好的，也是一点一点到今天这样的。
&rdo;西远劝解弟弟道。
那一点一点可不是一般的一点，而是他用了近二十年的时间，润物细无声的将莲花村乃至彦绥变成了今天这般模样。
&ldo;嗯，哥，我们一开始太心急了，看来做事情的确急不得，要一步一步来。
&rdo;西韦也意识到了，想到这里，急躁的心情冷静了下来。
饶是如此，西韦的嘴没到一天就起了一圈儿燎泡，把西远给心疼的。
一边派人接着下去宣传，鼓励百姓种植这几种作物，一边写信给家里，他要用银子。
西远决定了，既然你们不种，那么好了，我们自家来种，树立出个榜样来，你们总会跟着了吧?
光自家还不够，西远又拉了彦绥的两大有钱户，一个是郑轩，他们家自来家底深厚，在安庆买个几百亩田应该不成问题。
一个当然跑不了孙叶这个大财主，尽管人家现在主要在京城发展了，西远也坚决没放过他。
还好，出于对西家，对西家几兄弟的信任，信发出去没几天，郑轩那边和孙叶那里都派来了主事的人。
有这两个富户来支撑，加上西家自身的实力，起个先锋模范的作用完全够了。
两家派来主事的人也声明了，东家派他们来，叫他们听西家兄弟的安排就好，相信西家不会坑他们，一定会带个他们东家大大好处哒!
西远、西韦、卫成：……
好嘛，这是绝对的真粉啊!
三家一起，带来的资金绝对雄厚，田地能买的买，能佃的佃，短短几天，从早都规划好的几处地方，迅速入手了两三千亩的土地，做为前期的榜样田，足够了。
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