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接着又做了一个辣白菜炒五花肉：五花肉切片，辣白菜切碎，葱切段，锅里放入少许油，油热后放入葱爆香，放入五花肉煸炒，肉炒变色后盛出来，锅里放入辣白菜翻炒，再将肉放入，和辣白菜一起炒两下，最后放入辣白菜汁，滴几滴香油，出锅。
菜刚做好，不等西远行动，掌柜的就迫不及待地拿起筷子尝了一口，接着就停不下来了。
西远在旁边抿着嘴乐也不出声。
现在天气越来也冷了，喝点辣白菜排骨汤又暖和又开胃，辣白菜炒五花肉又香又不油腻。
吃过西远做过的菜后，掌柜的叫西远又回到原来的房间里。
也不和西远讲价钱了，西远给的这两个菜谱就比这些辣白菜值钱。
掌柜的和西远讲好了，现在拿来的辣白菜聚德楼全要了，让西远一个月后再来一趟。
西远急忙跑到外边把老爹叫进来，两个人带了六十多斤，一共卖了六百二十文钱，这可比一车大白菜还值钱，西远爹乐的直搓手，不相信这是真的。
六百文钱啊，他和西远娘累死累活得给人家干了一个多月的活，赚得也没这么多。
赚了钱，西远就掂着给西韦买点好吃的，可家里还有外债没还完呢，没办法，西远只给西韦买了两串糖葫芦放到背篓里。
父子两个一路步行，赶到天黑总算到了家。
西韦早早的就到村头等着了，看到父亲和哥哥飞快地跑了过来，小大人似的接过哥哥的背篓背到自己背上，西远也是真的累了，也就没和他推让。
西远坐在炕上，端着碗滋溜滋溜地喝着粥，看着爷爷、奶奶、娘同西韦一起数炕上的铜钱。
西远现在教西韦数数了，不过刚能数到五十，所以铜钱被他五十个放一堆，五十个放一堆，看起来很多的样子。
买来的糖葫芦西韦舍不得一下子吃完，只吃了一根，剩下的一个让爹插到了外面，现在天冷了，晚上也不会化掉。
作者有话要说： 有些吃食参考了度娘上的做法。
嘿嘿
第5章肉包
西远第二天就和家里人又做了些辣白菜，不过家里海棠果和梨子不是很多，西远有点愁的慌以后用没了怎么办。
&ldo;明天镇上有集，估计能有卖沙果和海棠果的，咱们可以买点。
&rdo;爷爷思忖着说。
&ldo;爹，明儿我去大树林那把梨都摘回来，放地窖里估计也没事儿。
&rdo;西明文说，因为辣白菜卖上了价，所以老爹的积极性也被调动了起来。
&ldo;也行，就是你一个人去可不中，到时候我和你去。
&rdo;西远娘边纳鞋底边加入讨论中来。
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