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第78章(第1页)

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于是,我让众人开始对沙堤外面的盐田的土埂进一步加高加固,好在海潮到了这里已经是强弩之末,冲击力很小,我的目的是,将此作为一个蓄水池,涨潮时,如果有必要,可以将海水引入里面的盐田,不然的话,就将这块盐田灌满,等需要时再引入里面盐田,这样,海水经过预处理,盐分大大提高,晒盐进度就会加快。

在筑起足够高的围堰后,我又让几个族人将这块盐田挖深,挖出来的淤土,就用陶罐运到里面,继续铺在渗水地块上。

现在有了外面水池做缓冲后,里面盐田的梯田就不会被冲毁了,所以高低之处也不急着推平。

而这些梯田,又可以流水作业,高的梯田先引入外面水池中的水,晒过之后逐次引入低的盐田,浓度也就一步步提高,直到最后接近成品,当然,我没打算直接晒出盐来,这烂泥地水不容易干不说,就算制出盐来也是脏得很,充满杂质,只要有高浓度的卤水,就可以直接制取精盐。

午饭后,我让族人在里面盐田中挖了一个坑,将澄清的盐水装了一陶锅,开始煮盐。

这个过程相当顺利,煮了将近两个小时,陶锅中的盐水终于接近干涸,下面沉淀了一层白白的粉状物,这就是精盐了。

现在就没有必要再煮下去了,虽然在熬制过程中,盐水中的一部分杂质被蒸发了,但是大部分还是浓缩在剩下的卤水里面,当然,这里面还有一些尚未完全析出的盐分,但是更多的是杂质。

其实也不能说是杂质,应该是有很高价值的化工原料,只是我现在根本没法利用,只得倒掉了事,至于少量浪费的盐,就根本不在乎了。

将成品盐倒在兽皮上,晶莹剔透,在阳光下白得耀眼,族人都近乎虔诚地看着这一幕。

一锅盐水熬成的盐大约有两斤的样子,因为盐水的浓度比海水大大提高了,以后随着盐水浓度的进一步提高,成品率还会大大增加,但是要大规模生产,还是要等到陶器生产出来,至少要十口到五十口陶锅一起开工,才能实现大规模生产,当然也不必太急,好的开端是成功的一半,以后事情就简单多了。

接下来又熬了一锅盐后,时间也差不多了,我们收工回营。

今天运气不错,我们制成了盐,制陶队也已经开始在挖土的山边建造规模更大的立窑,预计明天就能完工,只是制陶师傅赶不及,生火还要晚几天;至于打猎队,利用昨天的陷阱成功地捕获了一头野猪,还有野鸡野兔无数,今晚可以聚餐了。

今晚的掌厨非我莫属,族人对这种叫盐的新生事物认识还不足,我怕一下子打死卖盐佬,咸的让人难以下咽,留下一个坏的第一印象。

当然,就算是我,也无法精确掌握这么一大锅野猪炖野鸡野兔肉的用盐量,只得先少量放盐,然后不停地品尝,找到合适的盐度,当然,开始的时候,还是吃得淡点的好。

终于,热气腾腾,香气扑鼻的陶锅端上了石桌,族人的眼珠瞪得大大的,馋涎流了一地,这个后果就是,所有的族人,包括我在内,上颚都被烫掉了一层皮,第二天还集体上火,逼得我只得下令,除了制陶师傅,全体去挖野菜降火。

不过,这一次,也就从此奠定了龙族美食的基础。

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第二卷&iddot;艰难的岁月十,妹妹坐船头

十,妹妹坐船头

接下来几天,一切都按部就班进行,第一窑陶器出窑了,因为当时入窑太急,泥坯来不及阴干,成品率只有百分之三十,只有三口陶锅勉强成型,而且极其粗糙,不过煮盐是没有问题的,外加流水作业后盐水的浓度提高很快,熬制时间也因此缩短,成品率更高,日夜熬制,每天盐的出产量逐渐提高到一百斤以上。

看看山洞中已经有了三四百斤盐,都用最近几天猎取的野猪皮垫在下面,已经有很大一堆了,机谋这些天经过我的言传身教,已经完全掌握了制盐的流程,第二窑陶器也出窑在即,每天赶海与打猎得来的食物都多得吃不完,只得用盐腌起来。

加上这几天风向有点不对,从原来的西北风转为东南风了,这在南方,尤其是冬天,是变天的征兆,还有部族与狼族之间也不知道有没有发生冲突,虽然我们居高临下,有天险可守,但总归让人放心不下,新合成的部族也不知道怎么样了,所以我打算马上赶回去。

将这边的任务都安排好了,我留下一半人手继续制盐,带上了所有制成的盐,大约有四五百斤,外加一些腌制的海产品,我们回家。

族人们一直送我们到湖边,依依惜别,看得出,这些族人对我的依恋性还是很强的,不过我相信机谋的能力,应该还是能很好的负责起这边的工作。

临行时,我灵机一动,嘱咐烧陶师傅到沙滩上捡一些贝壳放到窑里去烧,应该可以烧制出石灰来。

一行人上了筏子,上次来的时候是三只竹筏,回去变成了两只,人少了一半,不过多了四五百斤货物,而且来的时候是顺风,回去又是顺风。

将兽皮绑在枪担上做帆,我们起航了,不过,与上次唯一的区别是,这次不用光屁股了,这几天猎到的兽皮足够用了。

水手们已经有经验了,舞动着竹篙撑着竹筏离开了岸边,开始时风帆能提供的力量并不大,需要人力辅助,等达到一定速度就好了。

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