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虽然争议比较多,但不得不说,沙县小吃,兰州拉面,重庆鸡公煲,还有过桥米线这些东西,那可是火遍大江南北的。
当然还有后起之秀的重庆小面,不过很无奈的是,这个世界貌似还是遵循了历史规律,到现在还没有辣椒这种美食神器面世,当然这并不影响前面几种东西的存在。
做法相对简单而且快速的它们,投资成本小,见效时间短,作为庄户们的经营项目,最合适不过了。
夫妻档就完全搞的定,一辆独轮车,就能拉着所有的家当到处转悠了。
而且还没有战斗力第一的城管部队,需要去斗智斗勇。
只要你不是随时准备干掉李二全家,干点小买卖,并不是什么危险性很大的工作。
还有一些个对石磊来说随处可见的小吃,放到如今来说,都是难得一见的美食了。
煎饼果子啊,肉夹馍啊,菜煎饼这些,还有鸡蛋灌饼一类的,说起来做法也都挺简单的。
后世的小吃摊们,为了弄出自己的特色,可以说穷尽了人类的智慧。
中式的,西式的,中西结合的,能够想到的,基本都有人在做了,而且基本都少不了。
那些能够坚持下来的摊子,肯定个都有自己的独到之处。
石磊自己就是个好吃的,那些个小吃石磊全都吃了个遍。
每当有新东西出现的时候,他也肯定会在第一时间买回来尝一尝。
而且有自己动手做饭的机会,石磊也总会尝试着将这些小吃还原出来。
结果还是挺让石磊自己满意的,他做出来的各种小吃的口味也都不孬,只是速度比人家专业的要差上不少。
要不是有一份自己比较喜爱的稳定工作,孑然一身的石磊,也一直没让钱难为着,他早就去做这些个小吃了,挣得比上班来的还要多上不少。
将这些做法,全都给庄户们演示了一下,让庄户们试验一下,看看自己比较适合那几款,相互之间的项目岔开就是了,省的还得内部竞争。
对于这些东西,同样是那些年轻后生更感兴趣一些。
尤其是家中的次子们,他们早晚都要自己出去奋斗的。
老军们则更喜欢守着自家的土地过活,习惯了土地里刨食。
而这些土地,将来大都是要传给自家的长子的。
只靠这些小吃,说不定就能闯出&ldo;雅州小吃&rdo;的名头来,大唐第一小吃连锁的头衔,也是可以争一争的。
还有很多项目,却不适合目前庄户们的情况,只好暂时搁置下来了,等以后条件许可了再说吧。
第十三章神奇的动物实验(求推求收)
这些项目,一样得等到商队回来以后才能开始。
庄户们需要时间选定自己的方向,提高自己的手艺。
而且更关键的是,需要商队带回来的利润,坚定他们出去发展的决心,也为他们提供出行的路费和成本。
除了偶尔指点下,来请教一些窍门和关键点的庄户以外,石磊都在专心的进行着自己的训练。
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