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第86章（第1页）

李牧羊上辈子吃过几十种梨，但没有一种梨的味道能赶上香蕉梨。

其他梨要么甜度不够，要么就是水分不足，要么皮太厚，总之，各有各的问题。

就比如说，人们常吃的砀山梨，个头大，水分很足是它的优点，但缺点也同样和明显。

砀山梨非常容易生病，如果在开花时没有打药，则结出的梨子里面就仿佛是生了结，全部是硬硬的小疙瘩，根本没法吃。

再比如说人们常吃的苹果梨，这是一种在苹果树上嫁接的梨，形状很像苹果，吃起来酸酸甜甜，味道还不错。

可这种梨皮特别厚，要吃的话，就必须削皮，而且梨子的果肉不细腻，吃起来渣渣的，不像香蕉梨放到嘴里入口即化。

香梨太小，梨核太大。

鸭梨太酸。

玉露香僵牙……

等等等等。

香蕉梨就完美避开了所有的缺点，是罕见的色香味俱全，好抚育，而且很好采摘的梨子。

每年秋天，快到中秋节时，香蕉梨就到成熟的季节，树上开始挂着绿油油的果子。

但这个时候的香蕉梨还是硬邦邦的，咬不动。

必须等到梨子从深绿变为浅绿，最后变成金黄，浅黄色才能吃。

当然，这个过程人们一般不会放在树上进行。

而是将梨子摘下来，放到粮食仓里，埋起来。

大概半个月后，梨子就变软了，再拿出来吃，就已经完全成熟。

咬一口，酥香酥香，沾口即化。

前世，地坑院里就有一棵香蕉梨树，不是特别大，每年都能结一两百个梨。

到了快成熟的时候，母亲将会将梨子摘下来，藏起来捂着。

但孩子们都眼巴巴盯着呢，母亲又如何藏得住。

不管她藏在哪里，到了准备吃的时候，都发现梨子早被孩子们一次次蚕食殆尽，空空如也。

所以，香蕉梨不仅是一种水果，对于李牧羊来说，还承载着很多小时候的回忆。

但严格来说，这个年代的香蕉梨和后世人们普遍吃的香蕉梨有关系，但不完全一样。

香蕉梨这种水果，果实没任何毛病，吃起来顶级的香甜，但这种树本身却有缺陷，那就是它的挂果率很低。

普通梨子挂果都是密密麻麻，恨不得将枝条压断，但香蕉梨的果子就很疏，基本都是单独挂果，多余的果子自己就会跌落。

所以，香蕉梨的产量一直不高。

如果自己吃还好，但作为一种经济型水果品类就显得性价比不高。

鉴于这种原因，人们对它进行一系列嫁接培育，开发出一代代新的树种。

经过几代培育后，香蕉梨的产量得到很大提升。

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