刘晓洁看着郑老板牵着谢伊人的手，小伊人一脸单纯的渴望着吃肉，觉得这个世界真的是太古怪了。

只是肉而已，至于这样么？

“水地羊不如旱地羊好吃，平原羊不如山地羊好吃，低海拔的羊不如高海拔的羊好吃，偏暖地区的羊不如高寒地区的羊好吃。”

苏云笑道：“伊人，你猜猜，是哪里的羊肉？”

说着，几个人先坐下。

站的腿都木了，都是自己人，也没什么好客气的。

“我闻闻的。”

谢伊人闭上眼睛，小鼻子忽闪忽闪的动着，很认真的在闻着羊肉的香味。

能闻出羊肉就不错了，还要闻是哪的羊肉？反正郑仁是肯定分不出来的。

冯旭辉有些不理解，问道：“云哥儿，羊肉这东西好像据说是西旗的最好吧。”

“你说的西旗，是统称，呼伦贝尔市新巴尔虎右旗。

羊肉呢，的确不错，但还不够。”

苏云也开始闻起来，郑仁觉得他闻东西的样子，像极了二黑。

“有区别么？”

冯旭辉问道。

“可惜了。”

苏云叹了口气，道：“这么好的羊肉，偏偏赶上现在的天气。”

“呃……”

这回冯旭辉真的是不了解了。

“天越冷羊肉越好吃！

最好是腊月，外面零下20多度飘着鹅毛大雪，炖一锅羊肉，那种味道和感觉，才是对的。”

苏云很是惋惜，“现在吃，外面的环境不对，味道总是要差了些许。”

“……”

刘晓洁觉得这帮人真的是太能装了，吃个肉，怎么还跟过年似的，要大冬天的在雪地里吃不成？

不过她即便是有想法和意见，也对苏云说不出口。

“云哥儿，你是想吃羊肉了吧。”

冯旭辉笑道：“我问问老板，这肉是从哪买的，找时间咱们去我那吃。”

苏云微笑，伸出右手食指，要了三下，笑道：“好羊肉，可不是买的，要弄。”

“弄？”

“一般对吃比较讲究的人会买后山羊，也就是阴山山脉的羊；再讲究的会买锡盟羊，就是内蒙古锡林郭勒盟。

更讲究的会吃土种羊，就是没有改良过的羊，我吃过一次锡盟的小羊肉，就是断奶前后的小羊，入口即化，味道鲜美。”

苏云眼睛半睁半闭，额前黑发飘呀飘的，似乎也在回忆着那股子肉香味道。

冯旭辉没想到会有这么多的说法，愣住了。

要是按照苏云的说法，自己就算是那种最不讲究的人了。

常悦则四处看看，她对吃什么不感兴趣，倒是觉得要有好肉的话，酒应该也不错。

“据说一个合格的牧民主妇，羊从宰杀到洗净，只会用不到十五分钟。”

苏云继续说道：“我那次是看到牧民主妇亲手杀的羊，一刀放血，手扯断羊的动脉管，血留着灌血肠，一把刀用的不比老板差，几下一个羊就卸开了。

一锅清水，一把盐，水里还飘着草渣子，有的还有羊粪蛋。”