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丁包子忙的团团转转,我倒是轻轻松松地坐在那儿,碾面团,装馅,按照自己想要的样子给面团封口,再把包子放在一个洒了麻油的蒸架子上。
没一会,丁叔叔提着一个烤的金黄灿灿的烤鹅进来,丁包子尾随在后。
丁叔叔操起一把厚重的菜刀正把烤鹅大切八块,丁包子就在旁边洗净碟子,放在砧板的旁边,丁叔叔把切好的鹅肉放在碟子上。
每当鹅肉铺满了一个碟子,丁包子就把一个盛满了混有葱蒜等香料的黑色酱料洒在鹅肉上面,接着她撤下这碟鹅肉,重新洗净另一个碟子放在原先那个位置。
我猜,那只烤鹅生前肯定是只大肥鹅,因为它的肉竟装了五个碟子!
那碟子差不多脸大呢!
当丁叔叔放下菜刀,丁包子就兴致冲冲地两手举着两个肥肥的鹅腿跑过来。
她把一只鹅腿递到我的眼前:“别碾了,咱们偷偷去后院吃鹅腿去!
我让我爸特意留下来的。”
我忒不好意思地偷瞄了丁叔叔和丁阿姨一眼,他们正在为今晚的晚餐忙活着。
“吃吧吃吧,别拘束嘛!”
丁包子硬把鹅腿塞到了我的手里。
于是,我们两个馋猫就偷偷地去了后院,蹲在台阶上啃鹅腿。
丁包子的后院就在厨房后门外边一大片的菜地,她说这是她奶奶晚年无事给捣鼓的一片天地。
不得不赞一下丁叔叔的烤鹅味道真是一流!
皮脆,肉嫩,酱料香甜中有点微辣。
我看着黑漆漆的菜地,忍不住地跟她说:“我本以为你会很伤心。”
“那个新闻是假的,我爸没干那种事,我爸说了,做人清清白白的,走得正坐得正,身正不怕影子斜!”
“那你爸为什么不去澄清这件事?”
丁包子啃完了鹅腿,还把骨头给咬碎了,舔尽了里头的骨髓,把碎骨扔到一旁给她家的两条黑狗吃去。
她舔了舔手,说道:“我爸说,赚钱这种事,要学会知足,要学会抽身,否则啊,你会被钱这种东西给吃干抹净的。”
我点头:“我爸也是这么说过,但是,我没见过我爸不赚钱的,也没见他抽身。”
“时候未到吧,我哥跟我说,我爸以前拼命赚钱就是为了供我和我哥读书,我哥已经出来实习了,他能够自己赚钱,我一个女孩子,以后嫁人了,也不愁,我爸也不用再替我们操心了。”
“要是你以后嫁给穷鬼怎么办?”
“呸!
怎么可能!
我自己也会赚钱啊!
我会做包子,我爸说我都可以自己开一家包子店了。”
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