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第35章(第1页)

没等她说完,厨师忽然像被抢了香蕉的猴子似的,老腰一弹蹦了起来:&ldo;什么什么?华桥?!他就是那天下灶的人?是不是年纪不大,头发有点儿长,眉清目秀跟个小姑娘似的那个?&rdo;

&ldo;是啊,就是他。

领导也不在,你看到底要不要‐‐&rdo;

厨师压根儿没理会她说什么,见她点了头,顿觉心花怒放,颠颠儿跑了出去,边跑还边念叨:&ldo;天无绝人之路!&rdo;

一口气冲回门面,远远看见少年的身影,厨师便如见到久别重逢的亲人一般,扑上去紧紧攥住了对方的手:&ldo;小同志,不不,小师傅,您可得帮帮我呀!&rdo;

&ldo;……这位大叔,请问你是?&rdo;雁游确定自己从没见过这人,但又怕是以前雁游的旧识,只得生生忍住抽出手的冲动,先询问道。

厨师正是求人的时候,打量雁游神色,马上识趣地松开了手,改为半搀着他的胳膊往里间带:&ldo;小师傅,说起来惭愧,事情是这样的:那天你露了一手之后,隔壁包间有客人闻着香寻了过来,想点同样的菜。

因为怕传出去不好听,我不好意思说是你做的,就厚着脸皮说菜是订做的,没了材料不能再做了。

谁成想那客人把话记下了,第二天又找了过来。

偏偏那时候我不在,等我回来,才知道领导已经接了他订的席面,席上还指定要那道菜。

我那个着急啊,自己试着做了几次,味道却总是不对。

正愁得没辙呢,可巧您就出现了,真是天降救星!小师傅,算我老李求你,你一定要帮帮我啊!&rdo;

雁游这才知道,感情老李不是旧识,而是因为一道菜招来的&ldo;新知&rdo;。

刚才在楼下等菜的时候,他在琢磨怎么向炼铁厂开口辞职的事儿。

因这事是老邻居常叔好心牵的线,当初又特地说最好做个两年左右。

才几天的功夫,如果贸然走了,怕人心里有疙瘩。

这节骨眼上,他不想为外事分心,便摇了摇头:&ldo;李师傅,你做别的菜补上吧。

我最近太忙,实在没空。

&rdo;

见雁游拒绝,老李大急,三十好几快奔四十的大个儿,竟一副快哭出来的表情:&ldo;小师傅,那天看您上灶的架势,我就知道您是得过老一辈真传的。

按说素昧平生向您开这个口是我不妥当,但念在易牙祖师爷的情份上,好歹求您帮我这一次。

&rdo;

易牙是春秋的烹饪名人,虽然杀子献君着实残忍,但毕竟是个历史名人,还是被历代厨师们奉为祖师爷,以前徒弟拜师时,还会烧香敬贡。

雁游没想到现在还有厨子记得这典故,转念想到若是拒绝,今后势必不能再登门,想吃灯灯肉也只能自己做。

但这道菜做起来却是有些麻烦,肉切方块,加料下锅后,需要用纸封起锅口,再用瓦片铺平锅底。

等水涨后马上撤火,再用一盏油灯薰烧锅脐,一宿之后肉方酥烂。

因为太麻烦,除了饭店,一般家里很少做这个。

雁游心道,这老李也算个雅人,不如就挪空帮他一帮,既全了自己的口福,又解了他的困境,两全其美。

想到这里,他改口道:&ldo;席面订的什么时候?&rdo;

一听这话有门,老李大喜,赶紧连声道谢,才回答道:&ldo;时间挺急的,就在明天中午。

&rdo;

&ldo;中午我有一个半小时的午休时间,只做那两道菜的话,倒是来得及。

&rdo;

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