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彤彤吃完了大人们夹给她的鱼肉,尝了几块豆腐,就着鱼汤啃起了馒头。
馒头很香,很劲道,和外面一捏就成一小团的不可同日而语。
神妈妈看彤彤吃得香,满心欢喜:“只要孩子爱吃就好!
她爱吃,我天天给她做!”
“对了,我新做了芝麻酱呢!
彤彤吃不吃?”
神妈妈问神从颖。
“吃吧?”
她还没试过这种吃法,没想到老妈在晚年,厨艺居然进步神速。
“妈,顺手拿点辣椒酱来啊!
我要吃!”
神从松在神妈妈的屁股后面叫道。
不一会儿,神妈妈又从她的“大本营”
里出来,手里端着两只小碟,一碟芝麻酱,一碟辣椒酱。
神从颖用筷子沾了一点点芝麻酱,尝了尝。
很细滑,醇香。
“妈,这是用白芝麻做的吧?还挺香的!”
“是啊!
在别人家买了点白芝麻,问了问人,就做出来了。
也挺容易的,你爸就爱用这个沾馒头!
他是半个馒头沾芝麻酱,另外半个馒头就沾辣椒酱!”
自家做的辣椒酱干净又卫生,鲜香刺鼻,酱味很浓。
神从颖家的辣酱和外面的做法差不多,都是又洗又晒,只不过,辣椒酱做好之后,装入坛子,密封好。
要吃时,一般先取一小碗,锅里放油,油热后浇入小碗,能听到辣酱被烫得滋滋作响。
然后,这么一小碗辣酱就放在冰箱里,随取随用。
神从松偏爱吃辣。
他愉快地用馒头沾了好大一坨辣酱,馒头被染得通红,在油汁滴落下来之前,被他一口塞进嘴里,嚼嚼之后,这才满足的咽下去。
神从颖看得鸡皮疙瘩都要出来了。
不管他做出怎样好吃的神情,那又红又油的馒头还是吸引不了她。
不嫌辣吗?这么油不怕胖吗?她都替他觉得腻。
神从颖赶紧喝了口粥,压压惊,总算把这股油腻感给压下去了。
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