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一排直径一米二的大铁锅,在张家老宅的院子里一字排开。
锅下面的柴火冒着火苗!
灼烧着锅底。
红脸老汉胡二愣子,带着十几个老汉,把分割好的羊肉,均匀的扔进了大铁锅里!
十二只羊,十二口锅。
加上配菜,足够张家铺子留守的这五六百个老少病残吃了!
老人吃的少,小孩子吃的也不多!
就那些上学的半大孩子吃的多!
俗话说!
半大孩子,吃穷老子!
因为他们在长身体,所以需要的营养更多!
各家自带桌椅板凳,摆满了半个院子!
老人们坐在桌子前,说说笑笑的,等着羊肉宴开席!
孩子们在餐桌之间,互相追逐嬉笑打闹着!
好一派红火的热闹场景啊!
羊肉在大铁锅里咕嘟着,鲜香味弥漫了整个张家老宅大院。
炖了一个多小时后,肉烂骨香。
妇女老太太们才把土豆和萝卜这些配菜,放进了羊肉锅里。
没办法,都是老少病残,羊肉要是炖的不烂糊的话,老人和孩子们咬不动。
又炖了十几分钟,土豆和萝卜软烂了以后。
妇女老太太们才放入粉丝。
粉丝变成透明状后,在咕嘟几分钟,就可以出锅了。
孩子们早就馋的不知道流了多少口水了,一个个的眼巴巴的望着铁锅里的羊肉,小脸上全是期待的表情……!
红脸老汉胡二愣子一声吆喝!
“上菜喽!
老少爷儿们,婶子嫂子妹子们。
还有小崽子们!
都上桌吃少东家买的羊肉来呀!
羊肉每人一碗,配菜和羊汤管够呀!”
说话间,一碗碗的羊肉被端上了餐桌。
孩子们也不玩耍了,像一群小饿狼似的冲向了餐桌。
孩子们一个个的,也不嫌烫。
抓起碗里的羊肉就开造……!
吃的汤水四溅!
嘴巴上,衣襟上,袖子上全是油点子!
看着烫的龇牙咧嘴的小豆子,三狗笑了笑。
把自个碗中的羊肉夹了几块,放进了小豆子的碗中。
“慢点吃,别烫坏了!
不够的话!
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