如春小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第82章 教学第一步（第3页）

］［可是我每次做的都有蛋腥味呜呜呜呜。

］“然后把蛋液打散。”

慕采拿了双筷子，开始搅拌蛋液。

“呐，搅拌到这个程度就差不多了～”

慕采端着碗凑到直播球前。

［简单！

完成了！

］［啊啊啊等一下我还在挑蛋壳渣渣！

］［确实简单耶，有手就行。

］“然后是加水搅拌，再加点盐～”

这章没有结束，请点击下一页继续阅读！

慕采接着讲解。

［蒸蛋羹还要加水？盐不是要等蛋羹蒸好之后再放吗？］［小孩自创的呗，就跟我女儿过家家一样，就喜欢把各种食材胡乱添加，每次做完还要让我尝尝味。

］［替你抹一把辛酸泪。

］［相信前面那位兄弟已经百毒不侵了，抽奖名额就交给你了。

］［可是加水的话最后蒸出来会不成型吧？］［采采一碗的蛋液加了一碗半的水，学到了学到了～］［谢谢前面的姐妹，照做了～］［这样真的能好吃吗？］慕采又拿出一个小筛子，把蛋液筛进另一个碗里。

［不是？我真的看不懂了？］［这一步是为了什么？］006提醒道：“采采！

采采！

注意讲解！”

慕采一惊，她刚刚只顾着操作，忘记告诉直播间的哥哥姐姐应该具体怎么做了。

她连忙补救：“加水是为了让蒸蛋羹吃起来更滑嫩，用筛子可以过滤掉气泡和没有打散的蛋清。”

［原来是这样啊～］［过滤气泡干嘛？］［总感觉很重要，已经在记笔记了！

］［知识点+1］［哇！

崽崽说的头头是道，我信了！

］慕采接着把蛋液表面的浮沫撇出去，“把这些浮沫弄出去，蛋羹蒸出来就不会有气泡了～”

［知识点+2］［大厨教的都没这么详细，我觉得我又行了！

］［大厨是靠厨艺吃饭的，肯定有隐藏烹饪的步骤啊，把全部的步骤教给你他怎么办？］［说的也是。

］［难怪我每次照那些大厨教的步骤做菜总是失败！

］［这样藏步骤不如不教！

害我损失了好多食材！

］［虽然现在食材价格都降下来了，但是一直失败在尝试也是一笔大支出啊！

那些大厨没有心呜呜呜呜！

］喜欢穿回星际后我变成人鱼了（）穿回星际后我变成人鱼了。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。