手机浏览器扫描二维码访问
(例:UC浏览器、QQ浏览器)
精彩阅读如春小说网
而且,苏若寒昨天还留下了一百多斤鲨鱼肉没有卖掉,孤岛上又没有冰箱,就只能用盐腌制后,做成鱼干才可以储存。
不过,幸好现在是冬天,气温很低。
鲨鱼肉再放两天也不会坏。
苏若寒也还有足够的时间来制盐。
海水制盐的方法有很多种。
但是在孤岛资源短缺的情况下,苏若寒想了很久,最终还是选定用“盐田日晒法”
来制作精盐。
不过,就算是最简单的“盐田日晒法”
,对于孤岛的条件而言,也是没有办法完全照做的,苏若寒也只能在有限的条件下,对海盐进行适当提纯,尽量提升口感消除危害。
“盐田日晒法”
,简单来说,就是在一片沙土中不断泼海水,得到“盐田”
。
其次,挖坑,用石块铺满沙坑底部。
再将“盐田”
的沙子放进坑中,向坑中灌入海水,使劲搅拌,得到饱和的“浓盐海水”
。
得到“浓盐海水”
后,如果按照传统的“盐田日晒法制盐”
,此时就应该利用“碳酸钾”
来处理“浓盐海水”
了。
但对于孤岛的条件而言,显然是不现实的。
所以苏若寒就想了一个更容易实现的方法——“物理过滤”
。
苏若寒利用岛上的石块、沙子等按照由粗到细从上至下铺设过滤材料,然后将“饱和浓盐水”
淋上去。
下面用一个容器接着,这样就可以得到“相对纯净的饱和浓盐水”
了。
“浓盐水”
中的固体杂质,是相对容易去除的,但是浓盐水本身还溶解着很多杂质,只有将这些杂质去除,才能够得到真正的“精盐”
。
苏若寒继续着海盐提纯的步骤。
她将“相对纯净的浓盐水”
盛出五分之一左右备用,剩下的加热熬煮,直至烧干为止。