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三人赶着中午的牛车回到落山村。
….
陈远海见牛车只有苏末三人坐,便直接送到顾家门口。
进了家门,也快到午饭时间了,正好来做麻辣烫。
苏末引燃灶火,开始熬制牛油。
另一个锅则是大火炖骨头汤。
苏末按照菜谱大全的记载,一边动手一边跟李氏夫妻二人讲解
。
二人也专心学习着。
苏末的菜地有菜,土豆、白菜和嫩玉米都非常适合用来做麻辣烫。
除此以外,苏末还动手,擀出一碗面条来。
将煮过的配菜和面条倒入调配好的汤底中,小火慢慢煮沸后,盛到一个大碗里。
苏末拿出碗和筷子递给李氏和陈鹤云。
陈鹤云和李氏点头。
望着上面的红油,十分默契的低头嗅了嗅,呛鼻的辣味袭来,使得二人差点打个喷嚏。
这哪里是有些辣…
想归想,还是拿起筷子浅尝一口。
刚出锅的还有些烫,辣味刺激味蕾,但却意外的好吃,二人大口哈着气,咀嚼速度加快,将口中的吃食咽下去。
残留的辣意使得嘴巴疯狂的分泌口水,舌尖更是麻的厉害,可二人却对这个味道有些欲罢不能。
两人察觉到自己心中所想,顿时目光灼灼地对视一眼。
这个生意能成!
苏末看着二人的神色,顿时了然于心。
能成就好,接下来的事,就不用她操心了。
吃过午饭,苏末送走李氏和陈鹤云,并将麻辣烫的方子书写下来。
李氏和陈鹤云如何不知这个道理,只是他们也没有办法去学呐。
以前是没钱,寻不到人教,如今虽然有钱,可到底入了商籍,那些读书人最是瞧不起商人,又岂会愿意教他们识字。
至于请苏末教?她们实在是不好再麻烦苏末。
……
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