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分卷11（第3页）

今天只要夏家把小吃车下面的土灶垒好，再架上拿回来的小铁锅，明天就可以出摊，卖油炸臭豆腐了。

大哥哥，喝水。

香儿端着一碗白开水，颠颠的走了过来，脆生生的说话声打断了华溪的思路。

华溪寻着声音，接过香儿手中的碗，慢条斯理的喝了个干净，便把空碗还给香儿，谢了，你娘和你奶她们还在屋里做活吗？华溪要求服装整齐，所以特意让马庆儿去城里拿回定制的小铁锅的时候，卖了几批黑布和蓝布，用来制作厨师服，就当是统一的制服。

张氏和刘氏俩就在忙着赶制这个。

香儿乖巧的点点头，头顶上的羊角辫也跟着来回晃动。

奶奶说，不能耽误大哥哥的正经事，要赶紧做出来。

那香儿帮忙生火，中午我们做面疙瘩汤吃。

华溪手痒拽了下香儿脑袋上的羊角辫。

听到有好吃的，香儿巴巴的把另一个羊角辫也塞到华溪的手里，笑的一脸灿烂。

华溪看着手里的辫子怔了怔，随即笑出了声，小馋猫。

今天还能吃到臭豆腐吗？背着一筐草药的马庆儿，一进门就听见华溪的话，眼睛亮了。

小叔叔才是大馋猫，奶奶说了，臭豆腐要拿来卖的，不能再吃了。

香儿说完，朝着马庆儿吐了吐舌头。

马庆儿讪笑的挠挠头，不是嘴馋，实在是吃一次就再也忘不掉了。

尤其量少的情况下，又吃不够，心里头总会惦记着。

再让夏姑娘多编几个方形的筐，豆腐是该多发酵一些。

前期他可以施行饥饿营销，把臭豆腐的名声闯出来，后期，产量跟不上的话，别说一天了，半天恐怕就会卖光。

我这就去。

马庆儿放下的筐，急不可耐的就跑了出去。

华溪看了一眼筐的草药，见还是他熟识那几种才放心的和香儿去了灶间。

香儿是小，但生火是个能手，不稍片刻就在灶眼里生起了火。

他就让香儿在边上看他怎么炒香蒜和肉丝，时不时的让她拿个鸡蛋和调味料什么的。

耐心的一步步的告诉她怎么做。

面粉里一定要慢慢的一点点加水，边加水便快速搅拌，搅成这样的小絮状。

香儿睁着圆溜溜的眼睛，认真的听着，认真的使劲点头。

看，炒锅里的水开了，火就调小一点，保持这样就可以。

说着，华溪用钩子把灶眼里的柴禾扒拉散了。

他端起调成棉絮状的碗，要一边搅拌，一边往锅里撒，才不会让面疙瘩粘连在一起。

等他把面疙瘩都下好，往锅里放了一勺盐，两勺酱油。

要想食物变得美味，就要加相应的调料，如果只是单一的咸盐，香味得不到提升，自然不会浓郁。

不用华溪多说，这边看的眼睛都要掉进锅里的香儿，不停的舔嘴唇。

面疙瘩汤，以前娘亲也做过，记忆里都从没有过这样的香味。

华溪拿了一个鸡蛋，敲了一个口，一边慢慢倒蛋液一边慢慢搅拌，在锅里形成絮状凝固。

稍微煮两分钟后，把小葱碎倒进去，出锅前，他又淋入两滴香油。

去，叫你奶她们出来吃午饭。

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