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“师傅,为什么我无论怎么做,手冲咖啡都不好喝?”
“已经开始接触手冲咖啡了?”
“是的。”
“嗯……无论做什么事都有瓶颈期,拉花也好,手冲咖啡也好,当你越在乎一件事情的时候,越想做好一件事情,你反而做不好。
静下心,慢慢来,所有要点我都写给你了,多花点时间,你要相信你自己。”
“原来如此,我最近在网上看到爱喝咖啡的猫酱发了一个视频,是一种非常漂亮的拉花图案,我明明知道了手法,却怎么也做不出来,原来是瓶颈期的缘故。”
“多点耐心。”
村上悠再次强调:“多从咖啡豆的种类、品质入手,好喝的咖啡豆胜过最复杂的拉花。”
北川玉子鞠躬:“嗨!”
到了下班时间,村上悠和真田美子谈及周六请假的事。
“没问题,反正我最近也在找时间装修店,正好趁这个时间办了,这周六周日你们两个就好好休息吧。”
村上悠点点头:“辛苦你了。”
他现在也算是ido的股东之一,让真田美子一个人忙有些稍稍的过意不去。
“没事,你这个技术人员才是最重要的。”
“叮铃”
门被推开,临近关门时,又有客人上门。
北川玉子上前:“欢迎观临,小林阿婆。”
小林阿婆也住在商业街,家里有两家店铺,每天和街上的老头老太太喝酒打麻将。
从上周六看到很多人在ido门口排队,抱着跟风的心思也进店尝了一口后,现如今已经成为了常客。
那个几乎把甜品当做主食的客人,就是她。
“玉子啊,还有没有甜品剩下?”
“还有一份。”
其实还有两份,这两份是真田美子交代她,让她特意留下来给她们自己吃的。
玉子把自己的那一份卖给了小林阿婆。
把她送出门后,玉子叮嘱道:“阿婆,甜品偶尔吃一次就好,不要吃太多。”
小林阿婆摆摆手,动作干脆利落:“不行的,我现在已经离不开它了,酒都能不喝,甜品不能不吃。”
“还是少吃点好。”
小林阿婆再次挥手,消失在夜色里。
北川玉子回到店里,注意到村上悠凝视着小林阿婆离去的方向,一脸沉思。
“师傅,怎么了?”
村上悠收回目光,摇头道:“没什么,今天我先走了。”
“师傅今天辛苦了。”
“嗯,下周见。”
“下周见。”
【料理lv4:5100】
到了abc,村上悠第一次看到佐藤良马没有在听课做笔记,而是拿着昨天刚买的《我勇》在看。
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