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&ldo;你这丫头咋……咋一点都不心疼呢。
&rdo;安大娘看着那一堆白花花的银子,闪的眼睛都快闭上了。
虽说这笔银子来的快,但过程却是无比危险,万一出个什么差错,这丫头一辈子的名声可就全毁了!
&ldo;银子就是用来花的嘛。
&rdo;夏君妍正起锅,见着安大娘那纠结的模样不由笑道,&ldo;大娘来得正好,帮我尝尝这道菜味道如何。
&rdo;
安大娘知道她这里人手不够,原本今天来的时候还在犹豫是否带小玉一起来,可又想到夏君妍这铺子今天遇到的那些事,想想都有些后怕。
罢了罢了,自家闺女也不像夏君妍这样泼辣,况且说句实在话,她情愿穷一些,也不愿让闺女处在夏君妍这样的境地。
‐‐一介孤女,无依无靠,这夏家丫头如此泼辣,有几分是真的又有几分是被活活逼出来的。
闻到香味,飘远的思绪顿时被拉了回来。
安大娘看着那一盘子红彤彤的豆腐,上面还散着不少肉沫,鲜亮的颜色顿时让人食欲大增。
&ldo;这是……豆腐?&rdo;安大娘尝了一口,印象中一向温和的豆腐竟然也有如此霸道的一天,顿时放下筷子找水去了。
夏君妍望着安大娘那奔跑的背影颇为歉意,她似乎又辣过头了。
古人的食物都是偏清淡的,而且普通老百姓家里也舍不得放油,没有经过爆炒的食物,味道一般都浮在表面。
除非熬汤,但农家熬汤也是以清淡为主。
但这并不意味着大家不喜欢吃重口味的食物,实在是不知道怎么做。
毕竟重口味的调味品中,胡椒是奢侈品,二荆条辣椒在夏君妍的记忆中是从福建引进来的,然后在四川全面推广,可她穿到这偏僻小镇要上哪儿去找福建啊。
所以每一道后世流传的日常菜肴都是一等吃货的智慧结晶,大家要感谢五千年的吃货们啊!
&ldo;这里不能叫麻婆豆腐了。
&rdo;夏君妍按照味道改了名儿,&ldo;就叫麻辣豆腐吧,味道得在调清一点。
唔……可以让壮士大哥试试。
他要是吃得下去,应该大家就都能接受了吧。
&rdo;夏君妍嘿嘿笑着,自从发现莫如深不能吃辣的之后,她越发想和莫如深一起吃顿红油火锅了。
还好,她为了适应这里人的口味将玉子豆腐给折腾出来了。
所谓鸡蛋十三吃,每天换一样就够她折腾一段时日了。
&ldo;这便是明天的两道新菜?&rdo;安大娘总算是将嘴里的辣气散干净了,此时正吃着玉子豆腐,&ldo;这豆腐味道不错,不辣,味道也好。
&rdo;
夏君妍点头道:&ldo;就是这两道了,大娘若无事,我来教大娘如何做。
&rdo;
&ldo;啥?&rdo;安大娘差点又把自己的舌头的咬着了。
&ldo;这两道菜并不难。
况且经过今天的事儿我也算是看明白了,我不能只躲在后面灶房里,既然我是掌柜的,就得在店里站着。
&rdo;
&ldo;可……&rdo;安大娘小心道,&ldo;这可是秘方啊!
&rdo;
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