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第13章（第2页）

她立刻详细问了姜城矿山上的事，主要是吃住方面。

姜城今年已经去矿山看过了，对此有一定的了解。

吃，他们这些工人早晚在家吃，中午都是自己带饭。

据说矿山里有饭堂，但那是给驻守的官兵还有一些有资历的匠人准备的。

住，矿山上也有几间大棚子，里面都是大通铺，如果有离矿山远的工人，也可以在那里住宿，一个月只要四十文钱。

住的条件又差，还要钱，矿山上大多数人都宁愿多花点时间回家住。

对了，姜城还看见，山脚处有一片集市，他去的时候正是上工的钟点，那里没什么人，但上工下工的时候，估计会很热闹。

就是这个，那片集市，姜云珠心中想，决定明天跟姜城一起去看看。

长石村离矿山近，第二天姜城吃完早饭，这才往那边赶。

姜云珠则跟在他的身边。

两人还没出村子，就遇见也要去矿山的人了，越往矿山走，周围的人越多。

来到山脚处，远远就看见一大片烟火缭绕，离得近了，只见好大一片集市，集市上大多是卖吃食的，各种香味飘散，若是早上没吃饭的走到这里，定要被勾得走不动步。

此时集市上热闹非常，不少做工的人甚至还有很多下值的官兵都来这里买东西吃，人头攒动。

&ldo;辰时矿山的门就要关了，这里也就没人了。

&rdo;姜城说。

辰时就是早上七点，他们这些矿工，早上七点开始上工，中午休息半个时辰，下午七点下工，姜云珠一算，他们这一天要做十一个小时的工，而且做得是最累的体力活，真的十分辛苦。

姜城却不觉得，一样是做工，这里却给这么高的工钱，他已经很满足了。

两人一路往前走，姜云珠琢磨自己该卖点什么好。

这时，一个明显穿戴不同的大胡子从他们身边经过，他身边跟着两个兵卒。

&ldo;赵副将，今天想吃点什么，属下去给您买。

&rdo;一个兵卒问大胡子。

&ldo;有什么好吃的，整天都是这些，嘴里都淡出鸟来了。

&rdo;大胡子悻悻。

他们很快过去。

姜云珠却停下了脚步，她忽然想到自己可以卖什么了!

第8章

买了一些羊骨，加入秘制调料，熬煮三个小时，骨头被煮的发白，汤色醇厚香浓。

这时加水和面，将面揉成面团以后，不断加水揉搓，洗出面筋。

洗出的水倒入骨头汤中，依次加入萝卜、豆皮、粉丝、菠菜等物，最后再将揉出的面筋放进锅里，大火烧开，小火让汤变得更加粘稠，一大锅胡辣汤就做好了。

那个什么赵副将提醒了姜云珠，深秋时节，又是山里，可不正适合喝这个吗，热热的，辣辣的，一碗下去，七窍尽通，什么毛病都没有了。

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