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第41章(第1页)

这时候的挂面那可是宝贝东西。

这么说吧,女人生孩子这时候最拿的出手的孕妇餐就是煮挂面卧上一个鸡蛋。

这时候一个媳妇坐月子吃上这东西,那谁都得说你在婆家受宠,搁四十年后你敢想?

擀好了面条,桑柏出了院子从门口的草堆上扯了一把秸杆回到锅屋点上之后塞进灶里,等着火起来了,摆上了细的干树枝,等着树枝烧着了这才加上劈柴。

劈柴就是木柴,用木段子砍出来了,每个都是二十来公分长,小孩手臂差不多粗细。

虽然村子周围的林子被伐了不少,但是柳树庄这边离着老林子还是挺近的,想弄柴火都不用去伐正长着的树,直接找死树放倒拖回来就行了。

所以柳树庄的人家都不缺柴火。

等着锅一热,桑柏舀了一小勺子豆油进去,小苦青放进去炸了一下之后,舀了四五瓢水,直到水线到了大锅的三分之二处,这才盖上了锅盖开始烧。

小苦青必须得煮的久一点,要不然这菜不烂,桑柏也不太喜欢吃那种脆脆的青菜,他更喜欢煮面的时候看到一锅青青的汤汁,加上这种小青菜有一种独特的味道,先尝着苦后回味有点甘,很是受桑柏的喜欢。

水开之后,桑柏把桌上的面条抖散了开来,然后用圆苇排子端着往大锅里滑。

所有的面条进了锅,用筷子搅了一下,防止有些面粘在一起。

重新盖上了锅盖,等着再一次开了锅,桑柏便把锅盖放到一边,去灶门口把里面的柴用火夹子夹出来,放到锅灰肚里灭了火,只留下一些红碳。

锅里的面条依旧在翻滚着,青青的汤汁配着雪白的面条,散发着一种淡淡的谷物香气。

空间里孕育出来的麦子机成面之后劲道十足,下了锅之后除了面条上面洒的面粉之外,几乎不掉粉,也更耐煮,煮个十来分钟都糊汤,所以吃上一次面之后,桑柏这才爱上了这种味道。

正准备盛呢,突然间听到外面有人喊自己。

“桑先生!”

一听声音,桑柏便知道这是吕庆尧来了。

站到锅屋门口,桑柏冲着外面喊道:“门没闩,您进来说”

“哟,吃饭呢”

吕庆尧进门就被这香味给钩住了。

桑柏笑道:“正好要吃,您吃了没有,没有吃坐下一起”

吕庆尧这边嘿嘿乐了两声。

桑柏便知道老爷子还没有吃呢,于是连忙给他盛了满满的一碗面条。

“也没养鸡,要是有鸡蛋卧上一个更好”

桑柏把面摆到了老爷子面前,自己再盛了一碗坐到了老爷子的对面。

“这面好!”

吕庆尧吸溜了一口之后,便大赞桑柏的手艺好。

桑柏乐了:“好吃您就多吃两碗”

别说吕庆尧了,就是乡亲们做面,都是舍不得油舍不得盐的,那玩意能好吃才怪了,而且他们种出来的麦子,就别提劲道不劲道了,面条长到锅里煮的时间稍一长就成面糊糊了,和桑柏这面条根本没什么可比性嘛。

“你煮的还不少”

吕庆尧看到锅里一大锅。

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