酸菜面最好是用手擀面，这样煮出来的面更爽滑筋道，配上鱼汤和酸菜，开胃解腻。

先将酸菜切丝，起油锅放入小葱把酸菜爆香，放到碗里搁置一旁备用。

面粉里加入少许的盐，打一个鸡蛋进去揉好放在旁边饧一刻钟。

饧面时，把小鲫鱼清理干净，放在锅中炖汤，只需在汤沸腾时放入少许盐和葱末即可，不必加其他调料。

面饧好后切成半指宽的面条，放入鱼汤中煮熟，捞起来，淋上鱼汤浇上酸菜臊子就可以开动了。

两碗面做好后，沈娇又洗了两根黄瓜，切段拍碎放进碗里备用。

再洗了十来个小米椒，剥了一个蒜，然后锅里放油加热，倒入小米椒和蒜末爆香，加入酱油略略翻炒，倒一点醋调味，最后放少许盐，出锅后淋在黄瓜上即可。

做好之后，天色已经暗了下来，估摸着周行远在回来的路上了，沈娇把今晚的晚饭端去堂屋。

“嘎吱——”

沈娇在厨房端拍黄瓜时听见了院门打开的声音。

“回来啦，今晚吃酸菜面，还有一个拍黄瓜，都是清淡开胃的。”

沈娇报了今晚的菜单给周行远听。

周行远只点了点头，不见以往听见新吃食后的那股兴奋劲儿，沈娇就知道下午那事儿还是给周行远留下了一点心理阴影。

“你先去吧，我洗洗手就来。”

周行远见沈娇站在厨房门口看着他，应了一声。

沈娇看他没有不吃饭的打算，也松了一口气。

虽然周行远确实没什么胃口，但不得不说，沈娇的手艺是真的好，一口面下肚，他竟又有了食欲。

夹了一筷子拍黄瓜，鲜辣爽口，恰到好处的辣度刺激着舌头上的味蕾，一口接一口，停不下来。

这顿晚饭，没有胃口的周行远还是被沈娇的厨艺征服了，吃了满满一大碗面和一碗拍黄瓜。

饭后，等周行远收拾完厨房的杂事，沈娇开口道：“来堂屋跟你商量个事儿。”

周行远难得见沈娇这么严肃的时候，好奇地跟着她进了堂屋。

要跟他商量什么事儿呢？

第10章租借牛车不知名的情绪

等两人进屋坐好后，沈娇开口道：“我打算明天休息一天，准备后天出摊的食材，然后去王大婶子家租用她家的牛车。”

周行远依稀听沈娇说过她要去镇子上摆摊的事，只是没想到这么快。

“你会赶牛车吗？”

沈娇问道，要是不会的话还得请李二柱帮忙赶车，又是一笔花销。

周行远点头道：“我会，马车我也会赶。”

听见周行远肯定的回答，沈娇松了一口气，好歹能节省一点，“行，那就这么定了。

先去睡觉吧，明儿要做些什么我再告诉你。”