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第11章（第2页）

　　知识点总归是知识点，实践又是另外一回事了。

老板心知肚明，摇摇头把烟头一摁：“没怎么来过市场吧？”

　　“啊。”

周奚放下了手机，“确实是。”

　　这种档口老板每天见的人多了，他看着周奚根据手机提示购物的样子，哈哈一笑：“是被老婆喊出来买菜的吧？”

　　周奚：“……”

　　“来来来，我帮你挑。”

老板看着是个热心肠，他麻利地甩开来一个打包袋，语重心长地对周奚说，“不然你买亏了，回去还得被老婆按着跪搓衣板。

男人啊，我懂的，都不容易啊。”

　　“……”

　　确认过眼神，是个跪过搓衣板的人。

　　“我给你讲，海鲜都是海里捞出来的，我们自己还筛过一遍，不可能带泥的。

又不是在池塘挖泥鳅。”

老板拎出来一条，翻了虾肚给周奚看，“你要大的小的？”

　　龙虾的力气比想象中的大多了，噼里啪啦地在网子里蛄蛹，甩了一地的水。

　　周奚翻了一下跟陆老板的聊天记录，确定地说：“小的。”

　　“行咧。

那就给你挑澳洲小青龙，浑身是宝，煮出来鲜掉眉毛。”

老板把捞网伸进了池子里，“我们这的水箱，还分了淡水区和人工海水，仿真原生态，品质绝对有保障。”

　　“人工海水？”

周奚头一回听说海水也能人工。

　　“哎，这你就不知道了，一行比一行深啊。”

老板一边捞虾一边示意周奚站远点，“我们城市的自来水带氯，海鲜泡着容易死，要先去氯工序之后加入海水素，模拟海水的环境来保存活海鲜。

这些小祖宗可不好伺候。”

　　“哦……”

　　来一趟菜市场，没有用的小知识又增加了。

　　他带着这袋生猛海鲜到店里的时候，陆向阳和小花都已经在了。

　　“周总早！”

小花的习惯，对着谁都喊总，她眼尖的看见了周奚手里鼓鼓囊囊的打包袋，转头去喊陆向阳，“陆大主厨！

虾来了！”

　　陆向阳正在厨房里切好了成堆的佐料，大葱蒜粒小米辣等一字儿在台面上排开。

他抬起头朝周奚笑了笑：“早啊奚哥。”

　　周奚把袋子放下来，点点头说：“早。”

　　小花飞快地把袋子接过来放到陆向阳面前。

袋子是黑的，看不出来里面东西的样子。

陆向阳清空了洗碗槽，把袋子翻过来一倒。

　　周奚适时地在龙虾倾泻而出的时候补了一句：“我没买到带泥的。”

　　在周奚同学的心里，今日的购买任务完成度是这样的。

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